Любовь Сергеева

Смотрю на подоконник в феврале - и сердце сжимается от досады! Где мои красавицы герани, которые летом радовали глаз яркими соцветиями? Вместо них торчат жалкие палочки с парой желтых листьев. Раньше каждый год покупал новые кусты весной, потому что старые неизбежно погибали зимой. Думал, что комнатная герань просто не переносит холодное время года. Но все изменилось, когда жена рассказала про три простых правила полива от своей деревенской тети. Теперь мои растения радуют глаз с октября по март без перерыва. Главное открытие - зимой эти цветы нужно поливать совершенно по-другому, чем летом. Большинство цветоводов этого не знают и губят прекрасные растения неправильным уходом. За долгие годы выращивания перепробовал десятки способов сохранить домашнюю герань зимой. Менял грунт, переставлял горшки, покупал удобрения. Ничего не помогало, пока не понял главную ошибку. Я поливал их так же, как в теплое время года. Многие комнатные герани погибают в первую же зимовку. Причина одна: владельц

Привет, друзья! Нина Коновалова с вами, и сегодня мы поговорим о том, как не промахнуться со сроками посадки озимого чеснока в 2025 году. Я уже много лет выращиваю его на своем участке вдали от города, и за это время накопила кучу знаний. Осень — идеальное время для посадки озимого чеснока! Обеспечьте себе богатый урожай следующим летом вместе с нашей подробной инструкцией по правильной посадке и уходу! Расскажу, как выбрать идеальный момент, подготовить грядки и избежать типичных ошибок. Поехали! Почему озимый чеснок — незаменимая культура для вашего огорода Озимый чеснок созревает на 2–3 недели раньше ярового, устойчив к морозам и формирует крупные головки. Однако для успеха важно выбрать правильные сроки посадки. Если посадить слишком рано, зубчики могут прорасти и погибнуть зимой. Если опоздать, они не успеют укорениться. В 2025 году, как и в предыдущие годы, важно учитывать три ключевых фактора: Сроки посадки по регионам: когда закапывать зубчики в 2025 году Озимый чеснок сажают

Никаких весов, сложных расчетов и заморочек – всего 12 ложек простых ингредиентов, и вот уже в доме разносится теплый яблочный аромат, окутывая уютом. Рецепт родом из Италии, где хозяйки знают толк в простой, но изысканной выпечке. Пышный, нежный, с золотистой корочкой и сочными яблоками – он не просто вкусный, он потрясающе вкусный. Готовится легко, съедается быстро, а добавки просят всегда. Так что завариваем чай и включаем духовку. 🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Форма диаметром 22-24 см 👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ: 1. Два яблока нарезаем кубиками, третье – тонкими дольками. Чтобы они не потемнели, сбрызгиваем лимонным соком. 2. Соедините яйца с сахаром. Миксер на полную мощность – и через 3 минуты у нас пышная светлая масса. 3. Не останавливая миксер, вливаем молоко и масло. 4. Просеиваем муку с разрыхлителем и солью прямо в тесто. Перемешиваем лопаткой – нежно, без суеты. 5. Нарезанные кубиками яблоки отправляем в тесто и снова перемешиваем. 6. Выливаем тесто в форму с пергаментом, выкладываем све

Кто пробует мою Шарлотку сразу спрашивает как готовить. Она и правда очень хороша, честное слово, плохого не посоветую. У меня свои секреты и главная фишка, что никаких яблок. Это очень старый советский рецепт. Равных ему до сих пор нет ни по простоте приготовления, ни по виду, ни, тем более, по вкусу. Итак, давайте сегодня приготовим этот восхитительный пирог вместе. Буду рассказывать и показывать по ходу дела все свои секретики и тонкости. А ингредиенты со всеми точными пропорциями будут, как всегда, в конце статьи. И еще после того, как мы с вами закончим с этой выпечкой, я оставлю еще несколько классных вкусняшек. Пирог будет, хоть это и Шарлотка, необычным и оригинальным. Поэтому, как я уже сказал, сразу забудьте про яблоки. Нам понадобится кое-что другое. Ну что, поехали! Начинаем стандартно со взбивания яиц. Доставать их из холодильника заранее не нужно. Холодные взбиваются лучше. А для того, чтобы они взбились еще круче, добавляем к ним щепотку соли. Взбиваем примерно 3 минуты.