Левая колонка

Марина Антонова

Последний визит: вчера 19:31

Этой ночью мне не спится

Тимур Вагапов feat. Dj Polkovnik – Этой ночью мне не спится

03:05

Обман

Заур Тхагалегов – Обман

03:02

Я буду тебе этой ночью сниться

Дмитрий Гревцев, Ната ли Северр – Я буду тебе этой ночью сниться

03:12

Не отпускай

Дмитрий Глэн, Элена Голд – С первого взгляда

04:07

Фильтр

Булочки с сосисками
⠀
Ингредиенты на 12 шт.:

Небольшие сосиски — 12 шт.
Сухие быстродействующие дрожжи — 7 г
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 230 мл
Сливочное масло — 50 г
Соль — 0,25 ч. л.
Мука — 330 г
⠀
Рецепт приготовления:
⠀
1. Готовим тесто. Дрожжи разводим в теплом молоке (примерно 42 ºC), добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять до появления шапочки, около 10–15 минут.
2. Муку просеиваем с солью в большую миску.
3. Вливаем молочно-дрожжевую смесь и растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим, иначе дрожжи могут погибнуть), замешиваем гладкое не липкое тесто. При необходимости добавляем еще муки, но следим, чтобы тесто не получилось слишком крутым.
4. Формируем из теста шар