Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
РАССОЛЬНИК С ОГУРЦАМИ И ПЕРЛОВКОЙ
Ингредиенты:Для бульона:
4-5 шт копчёных рёбрышек;Куриная грудка на кости ~700-800 г;1-2 луковицы;Морковь;3-4 литра воды.Для супа:
150 г перловки;5 шт средних картофелин;2 шт лука;1 крупная морковь;3-4 шт маринованных (или соленых) огурца; Свежая зелень (по желанию);2 зубчика чеснока (по желанию);Соль, перец по вкусу.Способ приготовления:
В кастрюлю (5-6 литров) на дно выливаем ложку-две растительного масла. Выкладываем ребрышки, очищенный и разрезанный на 4 части лук, пластины моркови. Обжариваем до появления золотистой корочки. С грудки снимаем кожу. К овощам и рёбрам кладём грудку, заливаем водой. ДовоПоделилась темой
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
205
- Алла Соколовас. Мухоудеровка (Алексеевский район)
- ЛЮБОВЬ ДЕНИСЕНКО(КОЛЕСНИКОВА)Ростов-на-Дону
- Мария Рудковская (Ужегова)Ростов-на-Дону
- Галина 👀Ростов-на-Дону
68
- Инга на кухне1537707 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ107330 подписчиков
- Хобби-шоу563174 подписчика
- Домашние Хитрости1100956 подписчиков
- Алексеевский Комбикормовый Завод425 подписчиков