Этот десерт — просто спасение, когда хочется чего-то шоколадного, а духовку включать не хочется. Молочный крем, слои печенья, ореховая глазурь — вкусно, сочно, эффектно. Очень советую попробовать — особенно если нужен быстрый десерт без выпечки! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Сахар — 50 г Ванильный сахар — 10 г Мука — 20 г Кукурузный крахмал — 20 г Молоко — 500 мл Сливочное масло — 60 г Шоколадное печенье — 300 г Молочный шоколад — 180 г Сливки 36% — 90 г Молотый арахис — 90 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Готовим молочную основу: В сотейнике смешать яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал. Постепенно влить молоко и ва