Ольга Алексеева

1. Куриные крылышки в светлом пиве на компанию Ингредиенты: Куриные крылышки - 1 кг; Пиво светлое - 1,5 литра; Чеснок свежий - 6 зубчиков; Приправа "Карри" (порошок) - 10 г; Соль - 10 г; Приготовление: Для начала нужно очистить и положить в чашу блендера 6 зубчиков чеснока (крупных), 10 граммов карри(порошка), и 10 граммов соли. Все измельчаем до получения однородной массы. Далее берем 1 килограмм куриных крылышек, промываем хорошо и нарезаем. Затем натираем их полученной пастой и ставим в прохладное место на час. Потом перекладываем куриные крылышки на противень и заливаем полтора литра пива светлого, далее ставим в разогретую духовку до 220 С минут на сорок. После того как куриные крылышки приготовились, выкладываем их в блюдо желательно глубокое и поливаем сверху соусом который остался после запекания. Куриные крылышке в пиве готовы к употреблению. Приятного аппетита! 2. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе Ингредиенты: 700 г куриных крылышек, по 2 ст.л. соевого