
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
313 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Малиновый пирог к чаю. За несколько минут готовлю тесто, вдавливаю в него ягоды и выпекаю
Рецепт:
Сливочное масло 100 г
Соль щепотка
Ванилин 1 г
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
Сметана 200 г
Мука 240 г
Разрыхлитель 1.5 ч. л. (7-8 г)
Ягоды любые Масло должно быть комнатной температуры.
В масло добавляю щепотку соли.
Высыпаю пакетик ванилина.
Всыпаю обычный сахар и перемешиваю миксером. Взбиваем до получения кремовой массы ориентировочно 2 минуты. Добавляем в этот масляный крем яйцо. Для того чтобы оно хорошо и быстро соединилось с маслом, добавляю из общего рецепта примерно 1 ст. л. муки.
Перемешиваю.
Добавляю 2 яйцо и ещё раз хорошо перемешиваю. Добавить сметану. Перемешать на медленных оборотах миксера.
Просеять муку и разрыхлитель.
Замесить густое, гладкое тесто.
Чашу смазать маслом. Пирог я буду выпекать в мультиварке.
Масло используйте любое, у меня сливочное. Выкладываем часть теста. Ягоды берите хоть свежие, хоть замороженные.
Сверху оставшееся тесто.
Выпекаю на режиме "выпечка" 1 час.
Можно выпекать в духовке. Форму используйте диаметром 20-22 см.
В духовке выпекать 40-45 м
Показать еще
65 комментариев
532 раза поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
6 комментариев
12 раз поделились
119 классов
- Класс
поделилась публикацией
Все смешала и в духовку: очень вкусный простой пирог с замороженными ягодами
У меня сегодня для рецепт очень вкусного нежного пирога с замороженной черной смородиной! Как готовить: В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 1/3 чайной ложки соли, 160 граммов сахара и перемешиваем венчиком. Добавляем 8 столовых ложек растительного масла, 8 столовых ложек кефира и перемешиваем. Добавляем 240 г муки, 10 г разрыхлителя и замешиваем тесто. Вынимаем черную смородину из морозилки (размораживать ягоды заранее не нужно). Добавляем к ягодам столовую ложку муки и перемешиваем. И теперь добавляем ягоды в тесто и снова перемешиваем. Выкладываем тесто в форму. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С на 40 минут. Вынимаем, даем пирогу немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Мука — 240 г + 1 ст. л. Разрыхлитель — 10 г Сахар — 160 г Соль — 1/3 ч. л. Кефир — 8 ст. л. Растительное масло — 8 ст. л. Ягоды — 300 г 👌 Как вам такой рецепт?
Показать еще
392 комментария
3.5K раз поделились
35K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1034
- Иван Милошенкос. Веселоярск
- Екатерина Сентякова ИВАНОВАг. Светлый (Калининградская область)
235
- Евгения Полевская | Это просто106811 подписчиков
- АШАН329494 подписчика
- Кухня83696 подписчиков
- Сейчас Приготовим!90770 подписчиков
- Народный фронт Алтайский край12016 подписчиков

