Левая колонка
Последний визит: вчера 21:58
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Ольга Журова (Чуро)Смоленск
- Эдуард МезенцевСамара
- александр жуковБрянск
10
- Мемы FROG6127 подписчиков
- _Теплый Стан_465 подписчиков
- Так Просто3951631 подписчик
- Сделай сам1756802 подписчика
- ПОДСМОТРЕНО25324 подписчика