Левая колонка
Последний визит: вчера 21:21
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!
Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.
«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»
1. Правильная температура яиц 
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
15
- Эдуард МезенцевСамара
- александр жуковБрянск
- Галина Моторина (Афанасьева)г. Мегион (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
10
- Мемы FROG6081 подписчик
- _Теплый Стан_462 подписчика
- Так Просто3955207 подписчиков
- Сделай сам1760307 подписчиков
- ПОДСМОТРЕНО25286 подписчиков