галина богдан баранова

Готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть каждый день. Эти ленивые голубцы нравятся даже детям.

Сочные, сытные и нежные ленивые голубцы! Пробуйте, это очень вкусно. И гарнир не нужен. Ингредиенты для блюда: - Белокочанная капуста – 300 г - Рис – 200 г - Мясной фарш – 400 г - Куриное яйцо – 1 шт. - Репчатый лук – 1 крупная головка - Черный молотый перец – по вкусу - Чеснок – 0,5 ч. ложки сухого или 2-3 зубчика свежего - Свежая зелень (укроп, петрушка) – по вкусу - Соль – около 1 ч. ложки Для соуса: - Томатный сок – 350 мл или 2 ст. ложки томатной пасты, разведенные в 300 мл воды. Как приготовить: 1. Мелко нашинкуйте капусту и залейте ее кипятком на 10 минут. Одновременно