«Наполеон» в стакане — просто пальчики оближешь! Съедают за 2 минуты
Для песочной крошки: - Сливочное масло — 120 г - Пшеничная мука — 180 г - Сахар — 1,5 ст. л. - Соль — щепотка Для заварного крема: - Молоко — 300 мл - Сахар — 60 г - Желтки — 2 шт. - Пшеничная мука — 2 ст. л. - Сливочное масло — 30 г Приготовление песочной крошки: 1. Насыпьте муку в глубокую миску, добавьте сахар и щепотку соли. 2. Натрите холодное сливочное масло на крупной тёрке прямо в муку. 3. Перемешайте руками до состояния крошки. Обжарка крошки: 1. Выложите массу на сухую сковороду. 2. Обжаривайте на среднем огне 8–10 минут, постоянно помешивая, до золотистого цвета. 3. Снимит
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
"Не пропусти момент! Когда убирать чеснок и лук — с точностью до дня "
Чуть раньше — и не долежит. Чуть позже — начнёт гнить прямо в земле. Сбор чеснока и лука — это почти как сбор золота Вот точные ПРИЗНАКИ, что пора копать: Чеснок: Ботва пожелтела и полегла (но не вся — 2–3 нижних листа ещё зелёные) Стрелки закрутились и начали распрямляться Луковица хорошо сформирована, плотная, но кожура НЕ распадается
Обычно — вторая половина июля (зимний), начало августа (весенний)
Не ждите, пока все листья высохнут — головка начнёт распадаться на зубцы прямо в земле! Лук: Перо упало и начало желтеть Шейка стебля стала мягкой и тонкой Луковица вышла