
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:39
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась заметкой
279 комментариев
1.1K раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Медовый торт "Коровка"
Очень домашний, простой, вкусный торт. В его составе – медовые коржи с добавлением какао и крем на основе сметаны и варёного сгущённого молока, который по вкусу и цвету очень напоминает конфеты «Коровка». Давайте приготовим!
Для теста:
600 г муки
3 яйца
150 г сахара
150 г меда
150 г сливочного масла
30 г какао-порошка
1 ч. ложка соды
Для крема:
500-700 г сметаны 30% (или 1,2 кг сметаны 15-20%)
380 г варенной сгущенки
Вес торта около 2 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сметанный крем готовится с жирной сметаной, жирностью 30 % и выше и сметана просто взбивается с сахаром. Но если такой сметаны нет, то можно взять сметану меньшей жирности и предварительно её отвесить. Сметану выкладываем в мешок для отвешивания творога или можно просто сложить марлю в 4 слоя и застелить этой марлей дуршлак. Подвешиваем и оставляем на несколько часов. Из сметаны выйдет лишняя сыворотка, она станет более густой, плотной и её легко можно будет взбить с сахаром в крем. Всыпаем какао-порошок к муке, размешиваем и просеив
Показать еще
205 комментариев
2.1K раз поделились
25K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
77
- Волонтеры Луховиц ОО(Рубеж)г. Луховицы (Луховицкий район)
- Светлана Жерноваяг. Волоколамск (Волоколамский район)
- Ешреф ПашаевМосква
22
- Кириллица38002 подписчика
- Это интересно!339668 подписчиков
- Подслушано ОК ☑️251992 подписчика
- Доступные Самоделки8639 подписчиков
- Интересности и вкусности128679 подписчиков

