
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Бисквитно-кремовый торт. Самый любимый из детства!
Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц + щепотка соли,
180 г сахара,
145 г муки,
35 г кукурузного крахмала,
пакетик ванилина по желанию.
Крем:
180 г сливочного масла 85,2%,
300 г сгущённого молока. Пошаговая инструкция по приготовлению Бисквитно-кремового торта: 1. К яйцам добавить щепотку соли, сахар и взбить до пышной белой пены. 2. Муку перемешать с крахмалом и выложить в яичную смесь. Аккуратно ручным венчиком всё перемешать снизу-вверх по часовой стрелке до однородной консистенции. 3. Низ круглой формы для выпечки тортов диаметром 22-24 см застелить пергаментом и выложить тесто. По кругу перемешать палочкой. 4. Выпекать в разогретой духовке до 160℃ 35-40 минут. Ориентируйтесь на свои духовки. 5. Готовый бисквит остудить, положить в пакет и отправить минимум часов на 8 в холодильник. 6. Для крема взбить сливочное масло до пышности. Не переставая взбивать, небольшими порциями добавлять сгущённое молоко. 7. Срезать верхушку у бисквита и измельчить блендером до крошки. Остальной бисквит разделить
Показать еще
48 комментариев
322 раза поделились
5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
301
- Елена Слащеваг. Михайловск (Шпаковский район)
- Михайловск Объявленияг. Михайловск (Шпаковский район)
- Наталья Булгаковаг. Михайловск (Шпаковский район)
216
- ДАРИ ДОБРО!119790 подписчиков
- Народный фронт Ставропольский край52916 подписчиков
- Победа26 - Новости Ставрополья55290 подписчиков
- MDK Кавказ33881 подписчик
- Прокто-Гливенол18479 подписчиков