
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:50
18 комментариев
159 раз поделились
857 классов
Поделилась темой
РЕЦЕПТ НА ПРОБУ
Бекон в домашних условиях - обалденная штукаМного рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был. Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. В общем никак не выходил бекон. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.
Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола, это очень важно! С мелкой будет пересол.
1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).
Тузлук. - 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени, лавровый лист 3 шт, приправа к свинине-1 пакет. Разме
17 комментариев
134 раза поделились
1.1K классов
Поделилась заметкой
48 комментариев
15 раз поделились
138 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- иван коптеловг. Кстово (Кстовский район)
- Галина Верозубовас. Подсосново (Немецкий Национальный район)
- Светлана АндриановаНижний Новгород
- Надежда 🌹Zvezdina (Markova) 🌹Нижний Новгород
110
- Наша НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ и не только276 подписчиков
- Инга на кухне1544366 подписчиков
- Опросы и Билеты ПДД 2024 - 20261088350 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты399267 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3203195 подписчиков