Левая колонка
Последний визит: 7 апр
Фильтр
Поделилась темой
Малосольные огурцы в пакете за 1 час — хрустят как бочковые
Эти огурцы я делаю уже не первый сезон, и каждый раз одно и то же: сначала «на пробу», а через час уже почти ничего не осталось. Хруст, аромат укропа и чеснока — всё как надо. И самое главное — никакого рассола, банок и лишних хлопот. Всё прямо в пакете.
Покажу свой способ, который у меня получается всегда.01:44
Поделилась темой
Кабачковая икра как в СССР — густая, насыщенная и без лишней воды
Знаете, какая кабачковая икра самая вкусная? Та, которая густая, ароматная и не растекается по тарелке. Именно такую я и делаю. Без лишней воды, без переваривания и без сложных шагов.
Но есть один нюанс, который сильно влияет на вкус и текстуру — и многие про него забывают. Я сама когда-то делала «жидкую кашу», пока не разобралась. Теперь делюсь своим способом, который даёт идеальный результат.02:22
Поделилась темой
Запечённые перцы с чесноком — закуска, от которой невозможно оторваться
Если вы ещё ни разу не пробовали запекать перцы — очень советую начать именно с этого рецепта. Он простой, быстрый и при этом даёт такой вкус, который сложно описать словами. Здесь всё играет: текстура, аромат, баланс вкусов.
Один раз приготовите — и будете делать постоянно.Добавляем:
- уксус - 1 ч.л.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- соль, перец - по вкусу
- чесночок - 1 зуб.,
- и любимую зелень — у меня это ароматная кинза.
Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром.
Ммм... друзья, это настоящее объедение!
Возможные нюансы рецепта:
— Запекайте перцы не просто «10 минут», а до мягкости и подпалин — обычн
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
267
2398
- Планета вязания(Схемы)!!!173961 подписчик
- Вязать легко схемы, узоры, мастер-классы72613 подписчиков
- Инга на кухне1558498 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206041 подписчик
- ЛЮБИМОЕ ВЯЗАНИЕ and HANDMADE261867 подписчиков