
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Это не винегрет и не «шуба», бесподобный вкус. Салат на Новогодний стол🎄, от которого все будут без ума...
Это не похоже на привычные салаты, это что-то особенное. Иногда самые впечатляющие блюда скрываются за простыми названиями. Они не требуют мастерства и дорогих продуктов, но их вкус заставляет гостей поверить в кулинарный талант. Таким открытием для меня стала рыба «по-польски». Рецептом со мной поделилась подписчица Виктория, за что ей огромная благодарность! Теперь это блюдо — мой секретный трюк для идеального застолья. Фокус в двух вещах: в особом способе варки рыбы и в быстром маринаде для лука. Именно лук, который многие недолюбливают, здесь становится главной изюминкой — он не горчит, а лишь дарит приятную кислинку и хруст. Что нужно (на 1 кг рыбы): Для маринада на лук: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу красную почистим, отрезаем голову, разрезаем на порционные кусочки. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения добавим соль, лавровый лист, укроп. Рыбу кладем в кастрюлю, варим до готовности минут 10. Готовую рыбу вынимаем, даем остыть. Пока рыба варится замаринуем лук. Лука не жалею, че
Показать еще
14 комментариев
173 раза поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
314
- Анатолий НазарукТверь
- Яна Болдасова ( Лавренова )г. Нелидово (Нелидовский район)
- Наталья Селивановас.Соколовка (Нижнеингашского района)
- Владимир Занковг. Нелидово (Нелидовский район)
- Лидия Пономареваг. Конаково (Конаковский район)
18
- Готовим с Калниной Натальей255770 подписчиков
- Музей Банка России71756 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281627 подписчиков
- МЭШанина251466 подписчиков
- С грядки - к столу40933 подписчика