
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картошка, тушёная с мясом «По-бабушкиному» (Свинина в муке)
Ингредиенты (на 4-5 порций):· Свинина (лопатка, шея или окорок) — 600-700 г
· Картофель — 8-10 шт. (средних, около 1 кг)
· Лук репчатый — 2 крупные головки
· Морковь — 1-2 шт.
· Мука пшеничная — 2-3 ст. ложки (для обваливания мяса)
· Масло растительное — для жарки
· Вода или бульон — около 1,5 стакана (сколько потребуется)
· Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
· Лавровый лист — 1-2 шт.
· Специи (по желанию: паприка, сушёный чеснок) — по вкусу
Для подачи:
· Зелень свежая (укроп, петрушка) — большой пучок
· Лук репчатый маринованный — по желанию
1. Подготовка мяса (секрет румяной короч
00:35
59 комментариев
439 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Надежда Буйноваг. Иланский (Иланский район)
- Людмила ДмитриеваЧелябинск
- Елена Байкова(Дмитриева)КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ
- Татьяна Путинцева- Железнякг. Находка (Приморский край)
4
- Народный фронт I Красноярский край48640 подписчиков
- Шушенская барахолка39296 подписчиков
- Южные Горизонты3447 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928338 подписчиков

