
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ШОКОЛАДНЫЙ пирог «12 ложек». Шоколадный, влажный и без весов — всё смешали и в духовку! За минуты!
Он шоколадный, насыщенный, мягкий внутри и готовится так просто, что кажется обманом. Никаких стаканов, никаких граммов — только ложки. Рецепт из серии «смешал за 5 минут — результат как из кондитерской». Идеальный вариант, когда: • хочется шоколадного прямо сейчас • нет миксера • нет весов • нет желания долго возиться ⸻ Почему этот пирог так популярен • запоминается с первого раза • продукты самые обычные • тесто жидкое — ничего не нужно взбивать • всегда получается влажным • отлично подходит и к чаю, и к кофе ⸻ 🍫 ШОКОЛАДНЫЙ пирог «12 ложек» Ингредиенты Основа — всё по 12 столовых ложек: • 12 ст. л. муки • 12 ст. л. сахара • 12 ст. л. молока Дополнительно: • 2 яйца • 3 ст. л. растительного масла • 3 ст. л. какао • 1 ч. л. разрыхлителя или ½ ч. л. соды • щепотка соли • ваниль — по желанию ⸻ Как готовить 1. В миске слегка взбить яйца с сахаром (венчиком или вилкой). 2. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 3. Всыпать какао, соль, ваниль.
Показать еще
47 комментариев
299 раз поделились
5.4K классов
- Класс
Поделилась темой
01:18
61 комментарий
388 раз поделились
3.6K классов
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
10 раз поделились
123 класса
- Класс
поделилась публикацией
🍫 Шоколадный пирог на кефире в духовке: пошаговый рецепт приготовления
· Почему именно кефир? · Ингредиенты · Пошаговый рецепт · Секреты идеального шоколадного пирога · Варианты и дополнения · Часто задаваемые вопросы · Советы по SEO для кулинарных статей Введение Ароматный, нежный и невероятно шоколадный — этот пирог на кефире станет вашим коронным десертом. Всего 10 минут активного времени, простые ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне, и духовка сделает всё остальное. Результат — влажный шоколадный пирог с насыщенным вкусом, который одинаково хорош и к чаю, и в качестве основы для торта. Кефир в выпечке — настоящая находка: он придаёт тесту особую влажность, пористость и лёгкую кислинку, которая идеально оттеняет сладость шоколада. А ещё выпечка на кефире долго не черствеет, оставаясь свежей несколько дней. Почему именно кефир? Кефир в шоколадной выпечке выполняет сразу несколько важных функций: · Разрыхлитель. Сода, соединяясь с кислой средой кефира, образует пузырьки углекислого газа — тесто становится пышным и воздушным. · Влажность.
Показать еще
43 комментария
309 раз поделились
5.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, изменять не стала: Монастырская медовая коврижка.
Не знаю, на самом ли деле так готовят в монастырях, но я нашла этот рецепт у мамы в тетрадке, и она там записана под таким названием, менять не стала. Пирог получается в меру влажный, мягкий и совсем не отличается от выпечки на яйцах и кефире, например.
Такую коврижку готовлю и в будние дни и в пост. Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом.
НЕДОРОГО И ВКУСНО! Приготовление совсем не сложное, неожиданные ингредиенты, превосходный результат. Пеку всегда в дни поста. Очень нравится: Лёгкий и быстрый рецепт.
На заметку для тех, кто не любит «очень сладкое» - добавьте сахара немного меньше, по своему вкусу. Рецепт:
сахар -200г или ( 1ст)
вода -200мл ( 1ст)
мед -2ст.л.
разрыхлитель -1ч.л. (или сода 1ч.л.)
какао порошок -2ст.л.
растительное мало -100мл.
мука -200г
ванилин – по вкусу
соль 1/3ч.л.
изюм -100гр
грецкие орехи -100г Способ приготовления:
Берем миску кладем 200 грамм сахара, добавляем ванилин, немного соли, вли
Показать еще
31 комментарий
246 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
5 раз поделились
44 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Ольга ГрищенинаНовосибирск
- Татьяна МамедоваНовосибирск
- Николай 75123 ХРИСТОФОРОВг. Нижняя Салда (Свердловская область)
- Алексей ПершиковНовосибирск
6
- Секреты Кулинарии Простые Рецепты239521 подписчик
- Золотые руки154814 подписчиков
- Оставайся молодой181925 подписчиков
- Село Чингис2728 подписчиков

