
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог "ДЕЖУРНЫЙ" Это вариант открытого пирога, перемешиваем ложкой, кладем начинку и в духовку. Быстро, сытно, а по вкусу не уступает пицце
Обожаю такие рецепты! Без возни, без замеса, самое оптимальное, когда гости на пороге! Быстро, вкусно, сытно, а по вкусу 👉 не уступает настоящей пицце. Готовлю такой открытый пирог "пятиминутка" когда нет времени. Очень вкусно! Очень! И крайне просто! Просто наливаю тесто, сверху кладу все ингредиенты в форму и запекаю (готовится просто-просто, получается вкусно-вкусно). Вроде и пицца, и в тоже время пирог. Рецепт: Для теста: кефир -250 мл яйцо-1шт соль -1/2ч.л. сахар -1/3ч.л. разрыхлитель -1ч.л. растительное масло -1ст.л мука -160г Для начинки: кетчуп -2-3ст.л. ветчина -100г грибы шампиньоны -2-3шт сыр моцарелла для пиццы -150г (или другой твердый сыр) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В миску наливаем кефир комнатной температуры, разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар. Все перемешиваем. Отмерим муку, добавим к ней разрыхлитель, перемешаем и добавим муку с разрыхлителем в кефир с яйцом, перемешиваем, тесто должно получиться как густая сметана. Возможно, потребуется еще муки, все
Показать еще
224 комментария
2.1K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
🌸 Куличи творожные, без дрожжей - самые простые и вкусные куличи на Пасху
Творожный кулич получается нежным, воздушным, пористым и ароматным. Тесто замешивается просто, возиться долго с ним не нужно. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи ⏬ Запарить в кипятке сухофрукты в течение 5-10 минут, затем хорошо просушить бумажными полотенцами (Фото можно листать). Если творог зернистый, измельчить его блендером до однородности. Взбить мягкое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышной светлой массы (Фото можно листать). По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить частями перетертый творог и лимонный сок, хорошо перемешать. По желанию добавить лимонную цедру (Фото можно листать). Добавить в тесто сухофрукты или цукаты. Хорошо вмешать их в тесто. Муку смешать с разрыхлителем и содой, просеять в творожную массу. Замесить густое, но липкое и тягучее тесто. Количество муки зависит от влажности творога и размера яиц (Фото можно листать). Формочки смазать растительным маслом (на всякий случай, но не обязательно), заполнить тестом
Показать еще
2 комментария
33 раза поделились
236 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
7
- Кухня наизнанку13421 подписчик
- Готовим с Калниной Натальей258477 подписчиков
- Полезности68105 подписчиков
- Куровское - частные объявления2672 подписчика
- Шеф-повар Григорий Мосин10763 подписчика

