Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась заметкой
Готовим настоящий бекон. Приготовьте и вы навсегда забудете о магазинном беконе или грудинке!
Сегодня приготовим настоящий домашний бекон, который в сто раз вкуснее покупного. Он получается ароматным, нежным и плотным. Готовится очень просто и не требует больших усилий, от вас нужно только терпение.
Ингредиенты:
- Грудинка - 1кг 100 гр
- Соль поваренная - 22 гр (2% от веса грудинки)
- Соль нитритная - 11 гр (1 % от веса грудинки)
- Сахар - 11 гр (1% от веса грудинки)
- Чёрный перец молотый - 2 ч.л
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 3 шт
- Мускатный орех молотый - 0,5 ч.л
- Сухой тимьян (чабрец) молотый - 1 ч.л
- Сухая аджика - 2 ч.л
Приготовление:
1. Я взяла мясистую грудинку весом 1
САМЫЕ ОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
1. Глутамат натрия (Е621). Продукты, содержащие добавку Е621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутомат натрия накапливаясь в организме, может вызывать тяжелейшие приступы.
2. Транс-жиры. Масло жирностью меньше 72% употреблять нельзя, это обыкновенный транс-жир.
3. Малосольная рыба в пластиковых тарах. Настоящая малосольная рыба хранится недолго и только в масле.
4. Арахис. Это генно-модифицированный продукт. В него вживляется ген петунии, чтобы его не атаковали насекомые. Поэтому арахис почти всегда свежий и презентабельно выгляди.
5. Крабовые палочки. Это об
1. Глутамат натрия (Е621). Продукты, содержащие добавку Е621, вызывают у организма зависимость. У мышей в определённых дозах вызывает слепоту. Является самой массовой добавкой. Глутомат натрия накапливаясь в организме, может вызывать тяжелейшие приступы.
2. Транс-жиры. Масло жирностью меньше 72% употреблять нельзя, это обыкновенный транс-жир.
3. Малосольная рыба в пластиковых тарах. Настоящая малосольная рыба хранится недолго и только в масле.
4. Арахис. Это генно-модифицированный продукт. В него вживляется ген петунии, чтобы его не атаковали насекомые. Поэтому арахис почти всегда свежий и презентабельно выгляди.
5. Крабовые палочки. Это об
Поделилась видео
Салат "Татарская песня" на зиму🥗
Прекрасное блюдо!!! Баночка исчезает за один раз!!! Пришлось готовить несколько порций подряд))!ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 кг кабачков (желательно молодых, без семян)
- 1 красный сладкий перец
- 2 острых красных перца
- 1 большое кисло-сладкое яблоко
- 1 средняя луковица
- 1 средняя морковь
- 5-6 зубчиков чеснока
- 70 г томатной пасты (или 5-6 средних помидоров)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан растительного масла
- 50 г соли
- 100 мл уксуса 9%
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Кабачки нарезать брусочками длиной 5-6 см.
На самом деле, кабачки можно нарезать кубиками или кружочками - форма не играет особой роли))) Лично мне больше нравятся брусочки.
Яблоко, перцы, лук, морковь и чеснок
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Валентина ШипиловаПсков
- Юрий ГлейкинМичуринск
- LenuSI 🌞Павловск
- Vuqar Seda ŞəxsənSuMqAYIT
34
- Инга на кухне1531510 подписчиков
- Кулинарные Секреты458338 подписчиков
- Десертомания85096 подписчиков
- Рецептомания90110 подписчиков
- Вкусно и полезно28835 подписчиков