
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:00
208 комментариев
1.6K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась темой
Картофельные калитки
Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазат
83 комментария
492 раза поделились
4.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
187
- Ольга Исакова(Смирнова)г. Вязники (Вязниковский район)
- Екатерина Зуйкова(Кузнецова )г. Вязники (Вязниковский район)
- Анна Петровад. Перово (Вязниковский район)
- Николай КоноваловБарнаул
55
- Подслушано Вязники17641 подписчик
- Национальные проекты России1496058 подписчиков
- ЛУЧШЕЕ........131431 подписчик
- Субъективный путеводитель43203 подписчика
- Место, где пахнет горячим хлебом18516 подписчиков

