Елена Мареичева

Последний визит: вчера 20:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Мареичева

24 сен 2025

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Сочные куриные котлеты со сливками — тают во рту!

Сегодня готовим нежнейшие куриные котлеты, которые получаются настолько сочными, что вы будете возвращаться к этому рецепту снова и снова!

Ингредиенты:

- Куриный фарш — 1 кг
- Яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Сушёный чеснок — 1 ч.л.
- Сушёная петрушка — 1 ч.л.
- Сливки (любой жирности) — 150 мл
- Мука (лучше овсяная) — 2 ст.л.
- Масло растительное — для жарки

01:02

Быстрые и Сочные Куриные котлеты! Понравятся Всем! Куриные котлеты тают во рту!

88 791 просмотр

Елена Мареичева

11 сен 2025

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Котлеты "Птичье молоко"

По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» – это очень нежное и вкусное блюдо. И это действительно так. Этот рецепт порадует всех, кто любит сочные и нежные котлеты.
Ингредиенты:
Для фарша:
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец
Для начинки:
100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем

Елена Мареичева

21 авг 2025

Поделилась темой

Выпечка - Вам понравится!

КЕКСЫ к чаю

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г творога
2 ст.л. сметана
2 яйца
2 ст.л. сл масло
100 г пшеничной муки
100 г сахара
0,5 ч л разрыхлитель или сода
щепотка соли
изюм — по вкусу
курага — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом.
Приятного чаепития! #кексы #выпечка #кЧаю