Тамара Андреева (Кваст)

Ленивые пирожки «Пятиминутки». Пышные, мягкие и не оседают Один из самых простых рецептов ароматных и пышных пирожков на кефире с начинкой из яиц и зелени. Приготовление не занимает много времени, поэтому блюдо можно сделать на скорую руку перед приходом гостей. Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты: кефир, 400 мл; вода, 50 мл; яйца, 2 шт; сахар и соль по 1 ч.л; мука, 350 г; сода, 0,5 ч.л; масло, 2 ст.л; яйца вареные, 4 шт; зеленый лук и укроп по пучку. Процесс приготовления Яйца отвариваем, охлаждаем, режем мелкими кубиками или трем на крупной терке. Зелень и зеленый лук режем. Берем жирный кефир, смешиваем с водой и подогреваем до 50 градусов. Совет: кефир может начать