Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
9 раз поделились
34 класса
- Класс
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.Коротко о главных принципах:
Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
141 комментарий
320 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
7 раз поделились
82 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
35
62
- Где Отличие?314299 подписчиков
- Лагуна Фермеров - Официальная группа10814 подписчиков
- Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты120253 подписчика
- Лучшие кулинарные рецепты226340 подписчиков
- Твой лучший кулинар63111 подписчиков
Правая колонка