Светлана Коломоец (Приходченко)

Торт "Полено" на любой праздничный стол

#торты #десерты
Ингредиенты
Слоёное тесто (бездрожевое) - 500 г
Мука для раскатки
Крем (на ваш выбор) :
1. Сливки 500 мл (33%)
Вареное сгущеное молоко 1 банка
Или
2. - Сливочное масло (82,5%) (размягченное) -
- Сгущеное молоко (комнатной температуры) -
Приготовление:
Включить духовку разогреваться до 200°С. Раскатать пласт теста толщиной 0,5 см. Нарезать полоски толщиной 1-1,5 см. То же самое проделать и с другим пластом теста.
Противень выстелить пергаментом и выложить полоски, отступая друг от друга. Выпекать в середине разогретой духовки минут 10-15, до золотистого цвета.
Готовые полоски теста остудить.
Для крема #1
Взбить холодные сливки