
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Грибы на зиму в банках. Как заготовить быстро и просто
Наконец-то пришёл грибной сезон! Срочно заготавливаем белые, красные, подберёзовики и лисички. Морозилка уже набита. Теперь будем заполнять банки. Автоклав — лучший друг заготовщика. В этом году хочу предложить давно испытанный семейный рецепт, подкорректированный под автоклав. Впервые в таком виде я сделал эти грибочки в прошлом году. Сохранились до сих пор. Очень вкусно😋! Основные ингредиенты: - грибы лесные. Рекомендуем белые либо в сочетании белые–подберёзовики (обабки); - вода для варки грибов; - соль для варки. Маринад (на 1 литр): - соль каменная не йодированная — 2 ст. л.; - сахар песок — 1 ч. л.; - перец чёрный горошком — 4–6 шт.; - лавровый лист — 2–4 шт.; - гвоздика (соцветья) — 2 шт.; - уксус эссенция, 9% — 3 ч. л. Чтобы объём грибов не уменьшился вполовину, их надо предварительно уваривать. Схема приготовления довольно простая: 1. Грибы очень тщательно чистим, убирая мусор. Затем крошим (шляпки мелких грибов можно не резать). Оптимально молодые грибочки с молодыми, более
Показать еще
41 комментарий
464 раза поделились
7.9K классов
- Класс
Поделилась видео
06:52
17 комментариев
920 раз поделились
4.1K классов
Поделилась видео
01:19
297 комментариев
4.4K раз поделились
106K классов
Поделилась видео
01:11
8 комментариев
94 раза поделились
3.3K классов
Поделилась заметкой
04:50
7 комментариев
26 раз поделились
198 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
525
- мария корнишинасело лесной вьяс
- Зоя Алябьева (Арбузникова)Алт край Павловский р-н с Черемное
117
- Казачья Пелетьма465 подписчиков
- Волшебная Еда30395 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев507134 подписчика
- Tasty food27700 подписчиков
- Просто Пенза14921 подписчик

