Tasty food

Домашняя выпечка — это всегда про уют, тепло и заботу. Сегодня делюсь простым и очень вкусным рецептом печенья с грецкими орехами. Оно получается мягким, нежным, с легкой румяной корочкой и сочной ореховой начинкой. Идеально подходит к чаю и готовится из доступных ингредиентов. 🧾 Ингредиенты Тесто: Сливочное масло (мягкое) — 120 г Сахар — 60 г Яичный желток — 1 шт Щепотка соли Ванилин — 0,5 ч.л Сметана — 100 г Мука — 260 г Разрыхлитель — 1 ч.л Начинка: Грецкие орехи (измельчённые) — 100 г Яичный белок — 1 шт Сахар — 50 г 👩‍🍳 Приготовление В миску выложить мягкое сливочное масло, добавить сахар, яичный желток, щепотку соли, ванилин и сметану. Хорошо перемешать венчиком до однородности. Добавить муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пакет или плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Начинка: Грецкие орехи измельчить в блендере или натереть на тёрке. Яичный белок взбить до пышности, добавить орехи и аккуратно перемешать. Тесто разделить на кусочки по

Сытный, ароматный суп с говядиной, картофелем и лапшой — идеальное блюдо для семейного обеда. Мясо получается мягким, бульон — прозрачным и насыщенным, а лапша придаёт лёгкость и уютный вкус детства. Ингредиенты: Говядина (на кости или мякоть) — 1 кг Вода — 3 л Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. (крупные) Лапша (готовая, домашняя или яичная) — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелень  Приготовление: 1. Бульон. В казан положите говядину, залейте 3 литрами воды. Когда закипит, аккуратно снимите пену, убавьте огонь до слабого и варите мясо около 2 часов, пока не станет мягким. 2. Добавляем лук. Лук мелко нарежьте и отправьте в бульон. Варите 15 минут. 3. Картофель. Нарежьте картошку крупными кубиками и добавьте в суп. Варите 10 минут, пока она не станет мягкой. 4. Мясо. Готовое мясо выньте, нарежьте крупными кусочками и верните в суп. 5. Лапша. Добавьте готовую лапшу (по желанию — домашнюю или покупную). Варите до готовности лапши, примерно

Вкусный и сытный ужин для всей семьи Баклажаны — это овощ, который можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который всегда выручает меня, когда нужно приготовить что-то вкусное, сытное и полезное: баклажаны с говяжьим фаршем, овощами и сыром, запечённые в духовке. Это блюдо понравится всей семье — от малышей до взрослых. А готовится оно гораздо проще, чем может показаться! 🥗 Ингредиенты Баклажаны — 3 шт. Масло растительное — 70 мл + 30 мл для жарки СолСоль 0,5 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Лук — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. (1 красный, 1 зелёный) Помидор — 1 шт. Говяжий фарш — 250 г Чёрный перец — 1/4 ч. л. Сыр тёртый — 100 г Чеснок - 2 зубчика Зелень 1. Подготовка баклажанов Нарезаем баклажаны вдоль пластинами толщиной примерно 0,5 см. Смешиваем масло, соль и паприку. Смазываем каждый ломтик с двух сторон. Выкладываем на противень и запекаем при 180–200°C, 10–12 минут (чтобы они стали мягкими, но не пересохли). 2. Сделаем начинку Разогрей

✔️ Достаточно обработать их специальным раствором перед закладкой! 📌 Ингредиенты есть в любой аптеке и стоят копейки. Понадобятся: 40 мл хлорида кальция (от горькой ямчатости) таблетка фурацилина (остановить развитие бактерий) Нужно растворить оба препарата в 10 л воды. Опустить яблоки или груши в раствор на 15 минут, затем просушить. Уложить на дно ящиков газету, а затем в один ряд сложить груши или яблоки плодоножками вниз. Сверху также закрыть газетой. 📌 При таком способе плоды останутся крепкими и здоровыми минимум полгода!

Дрожжевые вкусные рогалики с ореховой начинкой. Не смотря на то, что на сайте уже есть много разных рецептов приготовления рогаликов, я всё же решусь предложить вам и свой вариант! Возможно, кому-нибудь приглянется и мой рецепт. Ведь несмотря на простоту приготовления, эти рогалики получается очень вкусными, нежными и с хрустящей корочкой! Рецепт для тесто