
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Конфеты к чаю "Рахат Лукум", не зря говорят, чем проще тем вкуснее. Получается ГОРА конфет за 15 минут
Любите рахат-лукум, но не хотите тратить много времени на его приготовление? Тогда этот рецепт – для вас! Всего 15 минут, и у вас целая гора вкуснейших конфет, приготовленных из самых простых ингредиентов. Невероятно вкусно и просто – идеальный десерт к чаю! Этот рецепт рахат-лукума – доказательство того, что самые вкусные вещи часто самые простые. Рецепт: Вода -380 мл. Сахар -300гр. Апельсиновый сок -250 мл Кукурузный крахмал -140гр. Лимонный сок -3ст.л. Для обсыпки: Кукурузный крахмал -3ст.л. Сахарная пудра -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В кастрюлю наливаем 380 мл воды и вливаем 250 мл фруктового или ягодного сока у меня свежевыжатый сок апельсина. Добавляем 300 грамм сахара, и 140 грамм кукурузного крахмала. Все хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. Варим, постоянно помешивая до загустения массы. Как масса закипит и загустеет сразу добавляем 3ст.л. сока лимона. И продолжаем варить на медленном огне постоянно помешивая пока масса не станет тягучей и изменит свой цвет появится проз
Показать еще
72 комментария
606 раз поделились
5.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог «12 ложек» — нежный и простой десерт к чаю
Пирог «12 ложек» — это универсальный рецепт, который выручит, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное из доступных продуктов. Название говорит само за себя: почти все ингредиенты измеряются ложками, а значит, вам не понадобится кухонные весы. Этот пирог получается мягким, ароматным и слегка влажным внутри, а готовится буквально за считанные минуты. Его можно подать к чаю, кофе или молоку. А ещё он отлично сочетается с ягодами, джемом или сметанным кремом. Ингредиенты: Приготовление: Советы: Этот пирог — находка для занятых хозяек и просто любителей домашней выпечки. Минимум усилий, а результат всегда радует. Приготовив его однажды, вы точно внесёте рецепт «12 ложек» в свою кулинарную копилку.
Показать еще
146 комментариев
1.1K раз поделились
17K классов
- Класс
поделилась публикацией
Домашнее мороженое (очень простое в приготовлении, с насыщенным шоколадным вкусом)
Оно во много раз вкуснее шоколадного мороженого, купленного в магазине. Для него потребуются всего 4 продукта и не больше 15 минут времени на приготовление (плюс время на охлаждение). Мороженое получается очень вкусное и ароматное, оно прекрасно охлаждает и насыщает. Порции 700 г Время приготовления 4 часа 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру 2 плитки молочного шоколада по 85 г. Шоколад делим на небольшие кусочки, выкладываем в ковш и вливаем молоко. 2. Ставим ковш на водяную баню и нагреваем, помешивая, пока шоколад не расплавится и не получится однородная шоколадная смесь. 3. В большую миску выливаем холодные сливки и высыпаем сахарную пудру. Если любите очень сладкое мороженое, то добавляйте 4 ст. ложки сахарной пудры. 4. Сливки с сахарной пудрой взбиваем миксером, пока смесь не станет густой. 5. Добавляем во взбитые сливки растопленный шоколад, хорошо перемешиваем и еще немного взбиваем. Готовлю мороженое и с какао-порошком, но с растопленным шоколадом оно полу
Показать еще
208 комментариев
1.9K раз поделились
21K классов
- Класс
поделилась публикацией
Простой десерт из тыквы: нежный, ароматный и очень домашний
Тыква — универсальный продукт, из которого можно приготовить не только суп или кашу, но и удивительно нежные и ароматные десерты. Сегодня хочу поделиться рецептом, который подкупает своей простотой. Всего несколько ингредиентов — и у вас на столе окажется мягкий, слегка влажный пирог с ярким вкусом и красивым солнечным оттенком. Такой десерт легко приготовить даже тем, кто редко подходит к духовке. Ингредиенты: Сначала займитесь тыквой. Её лучше очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками и отварить или запечь до мягкости. Запечённая тыква даст более насыщенный вкус и аромат, поэтому многие кулинары выбирают именно этот вариант. После того как тыква остынет, её нужно измельчить блендером или размять вилкой до состояния пюре. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены. Добавьте растопленное сливочное масло (не горячее, чтобы яйца не свернулись). Перемешайте массу до однородности. Теперь соедините тыквенное пюре с яичной смесью. Постепенно
Показать еще
131 комментарий
1K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Манник "Пятистаканник" — больше, чем пирог. Он никогда не подводит и вызывает восторг.
Рецепт:
Яйца – 2 шт.
Соль – ¼ ч. л.
Сода – 1 ч. л.
Сливочное масло – 100 г
Ванилин – 1 пакетик
Сахар – 1 стакан (200 г)
Кефир – 1 стакан (250 мл)
Творог – 1 стакан (200 г)
Манная крупа – 1 стакан (200 г)
Мука – 1 стакан (150 г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске взбить яйца с сахаром, солью и ванилином. Перемешать венчиком. Добавить кефир и творог, пробить блендером до однородности. Добавить соду, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы сода начала гаситься, а масса начнет пузыриться и увеличиваться в объёме.
Этим временем растопим сливочное масло, вливаем и перемешиваем.
Теперь всыпать манную крупу и муку. Перемешать до однородности. Тесто готово, оно получается достаточно густым. Форму для выпечки смазать маслом. Вылить тесто в подготовленную форму, распределить равномерно.
Духовку разогреть до 180° Выпекать в разогретой духовке 40 минут, или до золотистого цвета. Проверьте готовность деревянной шпажкой – она должна выходить из центра манника сухой. Дайте маннику немного остыть в
Показать еще
273 комментария
3K раз поделились
34K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пирог "минутка" без муки. Перемешиваю ложкой и в духовку: легко готовится легко запоминается...
Быстрый, простой и невероятно вкусный, он станет настоящим украшением любого чаепития. Не содержит муки, что делает его воздушным и нежным, словно облачко. Готовится практически "на скорую руку", оправдывая свое название "Минутка".
Манник "Минутка" – это не просто пирог, это кусочек истории и семейного тепла, воплощенный в невероятно вкусном и простом рецепте. Попробуйте приготовить его – вы будете приятно удивлены результатом! Этот рецепт передается из поколения в поколение, и теперь он доступен и вам.
Давайте перенесемся в мир незабываемой выпечки и приготовим этот чудесный пирог! Рецепт:
Манная крупа – 320 г (примерно 2 стакана)
Кефир – 400 мл (примерно 2 стакана)
Сахар – 180 г (примерно 1 стакан)
Яйца куриные – 2 шт.
Соль – щепотка
Масло сливочное (или маргарин) – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч.л. (домашний или покупной)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы манка хорошо набухла.
Это важный этап, от
Показать еще
151 комментарий
1.6K раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
160
- P S u r i aАстрахань
- Лидия Коротышкинаг. Россошь (Россошанский район)
- Вкусные Подарочки для друзейг. Россошь (Россошанский район)
- Румия Бигалиева (Яксыбаева)Астрахань
67
- Инга на кухне1547643 подписчика
- Народный фронт I Воронежская область66549 подписчиков
- ЦСИ — Центр социологических исследований100832 подписчика
- Доброцен50968 подписчиков
- Анна Кореневич | Врач-кардиолог | Кардиопсихолог17078 подписчиков