ИРИНА ЗУСЬКО(КАРПОВИЧ)

Салат “Медвежья шубка”: вкуснее “Селёдки под шубой” и без капли рыбы!

Вам понадобятся:
- Копчёная куриная грудка — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Яйца — 5 штук, отварных
- Морковь — 2 средние, отварные
- Сыр — 150 г, тёртый
- Грецкие орехи — горсть, обжаренные
- Зелёный лук — 1 пучок, мелко нарезанный
- Майонез
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Копчёную грудку нарезаем кубиками, добавляем чеснок и майонез, хорошо перемешиваем и выкладываем первым слоем.
2. Затем — слой отварных яиц, немного солим и перчим, покрываем майонезом.
3. Следом — слой отварной моркови, её тоже слегка присаливаем и смазываем майонезом.
4. Сверху выкладываем тёртый сыр и посыпаем о

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере