
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мы нашли, как из капусты ИСПЕЧЬ ужин на два дня – пышный, сытный, без лишнего жира
Этот пирог можно испечь вечером и два дня не думать, чем кормить семью. В нём ни грамма муки и почти нет жира, а по сытности он заменяет полноценный ужин. Пышный, нежный, не резиновый – капуста не жёсткая, манка не каша, середина пропекается, верх не подгорает (если не баловаться с конвекцией). Этот манник получается с первого раза даже у тех, кто печёт раз в полгода. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Мы берём 200 г манной крупы и заливаем её 375 мл кефира. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут – пусть набухает, это даст ту самую пышность. Пока манка впитывает кефир, занимаемся капустой: 500 г свежей (лучше молодой) капусты мелко шинкуем ножом. Если капуста зимняя – слегка припариваем или тушим до полуготовности, чтоб не тянула влагу и не хрустела в пироге. Берём 6 веточек укропа, мелко режем. По желанию можно добавить немного зелёного лука или зубчик чеснока – но и без них будет вкусно. Солим, перчим по вкусу. К набухшей манке вбиваем 2 куриных яйца. Добавляем 40 г растопле
Показать еще
300 комментариев
2.9K раз поделились
22K классов
- Класс
поделилась публикацией
Простой пирог "Буду снова готовить завтра!" Всегда получается! Готовлю с разными начинками и каждый раз - новый вкус
Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊 Вначале готовлю тесто. Яйца взбиваю миксером (или можно венчиком перемешать). Добавляю масло, горчицу, сметану и соль (соль по вкусу, я добавляю чайную ложку без горочки). Перемешиваю снова хорошенько. Я использую миксер - так быстрее, но если нет миксера, подойдёт и обычный венчик. Можно даже вилкой всё перемешать, здесь сильно тесто взбивать не нужно. Сметану, кстати, в этом рецепте можно кефиром заменить. Но я готовлю обычно именно со сметаной - намного вкуснее и тесто лучше пропекается. В получившуюся смесь просеиваю муку с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды и щепотку лимонной кислоты обязательно (иногда кислоты от сметаны не хватает, чтобы хорошо соду погасить). Перемешиваю на небольших оборотах
Показать еще
132 комментария
1.2K раз поделились
9.2K классов
- Класс
Поделилась темой
315 комментариев
139 раз поделились
7.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Не пирог а чудо. Тесто за 5 минут, а начинку можно любую. Когда не хочется долго стоять у плиты, но хочется приготовить что-нибудь вкусное.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить заливной пирог, на который я трачу минимум времени, но всегда получается очень вкусно. Начинку для такого пирога можно взять любую, какая вам нравится. У меня с яйцом и зеленым луком, но можно например приготовить с жареной капустой или куриным филе, или с фаршем например. Несмотря на простоту приготовления, рецепт очень удачный. Пирог получается очень аппетитный, можно и для гостей приготовить.) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ ✔Поддержать автора🍩 : Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Сначала готовлю начинку. Вареные яйца нарезаю кубиками. Нарезаю пучок зеленого лука. Яйца и зеленый лук кладу в миску, солю и перчу по вкусу. Перемешиваю, начинка готова. Сыр нужно натереть на крупной терке. В миску разбиваю яйца, добавляю соль и немного взбиваю венчиком. Добавляю кефир. Сметану и сливочное м
Показать еще
41 комментарий
313 раз поделились
5.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
ПОСАДИ РЯДОМ — СОБЕРЁШЬ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ
Иногда секрет большого урожая — не в удобрениях, а в правильных соседях на грядке Сохраняй шпаргалку и используй уже в этом сезоне
Базилик отпугивает вредителей и помогает томатам расти крепче. А вкус — просто
Защищают друг друга от вредителей. Минимум потерь — максимум урожая.
Чеснок снижает риск болезней и отпугивает насекомых. Ягоды чище и слаще.
Укроп привлекает полезных насекомых и улучшает рост огурцов.
331 комментарий
2.6K раз поделились
26K классов
поделилась публикацией
Ленивые голубцы, которые вас точно удивят способами приготовления (4 варианта)
Одни ленивые голубцы будут точь-в-точь как обычные, но для них капусту не надо варить, замораживать или запекать, и фарш для них не использую (поэтому и называю их ленивыми). Покажу как из свежих листьев сделать голубцы. Другие варианты будут тоже интересными в приготовлении. Все ленивые голубцы получаются очень вкусными. 1. Ленивые голубцы из свежих листьев капусты. Продукты на 15 голубцов. Для начинки свинину с прослойками сала (500 г) нарезаем на небольшие кусочки. Дополняем мясо мелко нарезанным репчатым луком (1 луковица), крупно натертой морковью (1 шт.) и промытым рисом (4 ст. л., рис не варим). Солим, перчим, хорошо перемешиваем и начинка для голубцов готова. Кочан капусты (вес 1,8 кг) разрезаем на 4 равные части. От четвертинок отрываем верхние листья (900 гр.). Потребуется 15 шт. Останутся небольшие четвертинки (900 гр.), которые пойдут для приготовления других блюд. Толстые части у листьев срезаем с помощью овощечистки (обрезки оставляем). Молоточком быстро отбиваем листья,
Показать еще
103 комментария
787 раз поделились
6.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Татьяна Щебетовская (Бражникова)г. Шахты (Ростовская область)
- СВЕТОФОР Шахты Майская 31 дг. Шахты (Ростовская область)
- Светлана Сиротина(Абрамкина)г. Шахты (Ростовская область)
- Валентина Романченког. Шахты (Ростовская область)
23
- Настоящие люди СССР11351 подписчик
- Самое интересное!!601431 подписчик
- Национальные проекты России1496266 подписчиков
- Оскар и Плюша54512 подписчиков
- Бесплатные домашние кулинарные рецепты онлайн.114678 подписчиков

