Я просто беру РЯЖЕНКУ и через сутки получаю НЕЖНЕЙШИЙ СЫР
Ингредиенты: ряженка 1 л грецкие орехи 50 г марля 1 шт В ковшик или сито выложите марлю, влейте ряженку, накройте и оставьте на ночь в холодильнике. Затем переложите массу в стакан, украсьте орехами или вареньем Нежнейший сливочный десерт готов – всем приятного аппетита!