Галина Алексеевн Безносова (Белова)

Каждый год готовлю эту закуску на праздничный стол, гости её обожают. Но точно определить из чего эта вкуснота никогда не могут. Всегда спрашивают и удивляются. Покажу вам сегодня сразу три рецепта очень оригинальных паштетов, один другого лучше. Все три уникальны, каждый по-своему. Выбирайте какой больше нравится. Итак, готовим с вами особенные паштеты, не обычные, как может показаться в первого взгляда, а уникальные по своему составу французские рийеты. Все ингредиенты есть, как всегда, в каждом из рецептов. А еще, если вам нравится смотреть процесс приготовления в действии, можете зайти на наш канал в Максе. Там мы подготовили для вас коротенькие и наглядные видео. Ссылочки на них будут дальше, по ходу дела. Кстати, после того, как мы закончим с сегодняшними рецептами, не торопитесь убегать. После всего вас ждет еще несколько вкусностей на новогодний стол, которые вы, возможно, еще не видели. ✅ Рецепт 1 Этот паштет или, как более правильно он называется, рийет, приготовлен из об

Есть ФАРШ и КАРТОФЕЛЬ, предлагаю приготовить Мясо по-французски по-Новому! Картофель и фарш — это всегда беспроигрышное сочетание продуктов. Отлично подойдет для обеда или ужина. Попробуйте и Вы! Рецепт: Фарш -300гр. Соль -1/3ч.л. Чеснок -3-4зуб. Черный перец – по вкусу Картофель -3-4шт. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Лук -1-2шт. Помидоры -1-2шт. Сыр -100-150гр. Сметана -150гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем любой фарш 300гр., добавляем соль половину ч. л., черный перец, чеснок 3-4 зуб, вливаем молоко примерно 50 мл и перемешиваем. Картофель нарежем кружочками или полукольцами. Добавляем соль, черный перец, смесь трав, вливаем растительное масло 3-4 ст. л. Перемешиваем и кладем в форму, лук разрежем полукольцами и кладем на картофель. Теперь кладем фарш. Помидоры разрежем полукольцами и кладем на фарш. Сыр 100 грамм натрем на терке, добавляем сметану или можно майонез добавить. Перемешиваем и кладем на помидоры. Ставим в духовку и готовим при 180 градусах 60 минут или до готовности