Любовь Степченко (Куревлева)

Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного осеннего десерта – варенья из тыквы 😋 Знаю-знаю, звучит странно, но поверь мне на слово: это просто восторг! ✨ Почему стоит попробовать? Тыква сама по себе полезная штука, а тут ещё и сладенькое получается. Такое варенье можно намазать на хлебушек или полакомиться ложечкой за чашечкой чая. Представь, как приятно будет зимним вечером открыть баночку домашнего тыквенного варенья и почувствовать аромат солнечного лета 😌 ✅ Что нам понадобится? ✏️ Шаг первый: подготовка тыквы Первым делом очисти тыкву от кожуры и семечек, после чего натри её на крупной тёрке или порежь мелкими кубиками. Да-да, именно так, никакая блендеризация здесь не нужна! 🥄 Шаг второй: добавление сахарочка Теперь пересыпаем нашу подготовленную тыкву сахаром и оставляем на пару часов настояться. За это время она пустит сок, станет мягкой и начнёт пропитываться сладостью. ⭐️ Шаг третий: варить-парить Ставим кастрюлю на медленный огонь и варим примерно час-полтора до нужной

Монилиоз или плодовая гниль – один из самых распространенных и опасных грибковых заболеваний плодовых деревьев. Он поражает цветки, листья, побеги и, конечно же, плоды, приводя к значительным потерям урожая. Монилиоз проявляется следующим образом: на плодах возникают бурые пятна, быстро разрастающиеся и охватывающие всю поверхность. Во влажных условиях образуются желтовато-белые или пепельно-серые спорообразующие подушечки. В сухую погоду подушечки отсутствуют, а плод темнеет, приобретая сине-черный оттенок. Заражение происходит через повреждения на плодах, вызванные вредителями, градом, трещинами, птицами и даже поражением паршой. Пораженные плоды нужно немедленно удалять с дерева, так как инфекция может распространиться на здоровые части растения, приводя к усыханию плодоносящих веток. Более того, при контакте зараженного и здорового плода, болезнь перейдет и на соседний плод. Первую обработку против монилиоза проводят ранней весной, еще до набухания почек. Этот этап важен для уничто