Фильтр
Беру рис и немного мяса и готовлю вкуснейший ужин для всей семьи! Легкий рецепт рассыпчатого плова.
1. Рис 2. Курица 3. Овощи Жарьте: 7–10 минут, до красивой золотистой корочки. Морковь должна стать мягче. Добавьте: Перемешайте. Налейте воду 700–800 мл, чтобы покрыла мясо. Готовьте 10 минут на среднем огне. Это называется зирвак — основа плова. Аккуратно долейте воду, чтобы покрывала рис на 1–1,5 см. Огонь — средний. Готовьте без крышки, пока: Это занимает примерно 10–15 минут Когда вода выпарилась: Закройте крышкой. Убавьте огонь на самый маленький. Готовьте 30–35 минут Выключите огонь. Оставьте постоять 10 минут. Затем аккуратно перемешайте. ✔ Рисинка к рисинке ✔ Не каша ✔ Рассыпчатый ✔ Ароматный Никогда не мешайте рис, пока он варится. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего плова, можно посмотреть здесь⬇️
Беру рис и немного мяса и готовлю вкуснейший ужин для всей семьи! Легкий рецепт рассыпчатого плова.
Показать еще
  • Класс
Вкусные блинчики без молока и яиц! Простой рецепт. Эти Блины нравятся всем. Получатся у всех.
В большую миску налейте: 500 мл тёплой воды Температура: примерно 35–38°C Важно: вода должна быть тёплой, не горячей, иначе дрожжи погибнут. Добавьте: Перемешайте. Оставьте на 10–15 минут Должна появиться пенка — значит дрожжи активны. Добавьте: Перемешайте венчиком до однородности. Тесто будет густоватое — это нормально. Влейте ещё: 250–300 мл тёплой воды Перемешайте. Консистенция должна быть: как жидкая сметана или кефир Без комочков. Добавьте: 3–4 ст.л. растительного масла Перемешайте. Накройте миску: Поставьте в тёплое место на: 40–60 минут Важно: НЕ перемешивайте сильно после подъёма. Только слегка. Хорошо разогрейте сковороду. Первый раз слегка смажьте маслом. Налейте половник теста. Тесто само распределяется. Жарьте: на среднем огне Первая сторона: примерно 1–1,5 минуты Появятся дырочки и поверхность станет сухой. Переверните. Вторая сторона: 30–40 секунд Эти блины получаются: ✔ Тесто должно быть как жидкий кефир ✔ Если густое — добавьте немного воды ✔ Перед каждым блином слегк
Вкусные блинчики без молока и яиц! Простой рецепт. Эти Блины нравятся всем. Получатся у всех.
Показать еще
  • Класс
Беру йогурт и готовлю вкуснейшие блинчики на завтрак и к Масленице. Просто объедение! Все, кто пробует, просят рецепт .
Возьмите глубокую миску. В миску: Яйца — 2 шт. Добавляем: Сахар — 1 ст.л. Соль — 0,5 ч.л. Перемешиваем венчиком до однородности. Сильно взбивать не нужно. Вливаем: Питьевой йогурт — 250 мл Перемешиваем. Масса станет густоватой. Всыпаем: Муку — 200 г Добавляйте постепенно, помешивая венчиком. Размешивайте тщательно, чтобы не было комочков. Получится густое тесто. Всыпаем: Соду — 1 ч.л. без горки Перемешиваем. Вливаем: Кипяток — 250 мл Вливайте тонкой струйкой, постоянно перемешивая. Тесто станет: жидким гладким без комков Это делает блины: тонкими мягкими нежными Вливаем: Растительное масло — 3 ст.л. Перемешиваем. Теперь тесто готово. Оставьте на: 10–15 минут Это улучшит структуру блинов. Разогрейте сковороду. Первый раз слегка смажьте маслом. Налейте тесто половником. Распределите по сковороде. Жарьте: 30–40 секунд Пока низ не станет золотистым. Переверните. Жарьте ещё: 15–20 секунд Готовый блин переложите на тарелку. Так пожарьте все блины. Изюм и клюкву залейте горячей водой. Ос
Беру йогурт и готовлю вкуснейшие блинчики на завтрак и к Масленице. Просто объедение! Все, кто пробует, просят рецепт .
Показать еще
  • Класс
Вкуснейшие и тончайшие блины без молока и яиц готовлю к завтраку за 5 минут. Просто и вкусно.
В большую миску насыпьте: Хорошо перемешайте венчиком, чтобы сода равномерно распределилась. Влейте 400 мл газированной минеральной воды. Важно: Вливайте постепенно, постоянно размешивая венчиком. Тесто сначала будет густым — это нормально. Размешайте до полностью однородного состояния без комочков. Консистенция — как густая сметана. Добавьте: 3 ст.л. растительного масла Перемешайте. Это нужно, чтобы: Теперь постепенно добавляйте: ещё 350–400 мл минеральной воды Вливайте частями и перемешивайте. Итоговая консистенция должна быть: жидкая, как сливки или кефир Тесто должно легко стекать с половника. Оставьте тесто: на 10–15 минут Это важно. Мука набухнет и блины будут лучше. Хорошо разогрейте сковороду. Первый раз слегка смажьте маслом. Дальше обычно уже не нужно. Примерно: Готовые блины складывайте стопкой. Можно смазать: Блины получаются: ✔ Используйте сильно газированную воду ✔ Если тесто густое — добавьте ещё немного воды ✔ Перед каждым блином перемешивайте тесто ✔ Огонь — средний,
Вкуснейшие и тончайшие блины без молока и яиц готовлю к завтраку за 5 минут. Просто и вкусно.
Показать еще
  • Класс
Вкуснейшие блинчики готовлю к завтраку за 5 минут. Начинку не заворачиваю! Делаю проще. Пышные блины на масленицу.
В большую миску разбейте: 2–3 яйца Добавьте: Перемешайте венчиком до однородности. Сильно взбивать не нужно. Влейте: 500 мл кефира Перемешайте. Кефир можно использовать прямо из холодильника или комнатной температуры. Добавьте: 0,5 ч.л. соды Хорошо перемешайте. Сода начнёт реагировать с кефиром — появятся мелкие пузырьки. Добавляйте: 280–300 г муки Добавляйте постепенно, постоянно перемешивая венчиком. Размешайте до полностью однородного состояния без комочков. Консистенция будет как густой кефир. Подогрейте молоко до: очень горячего состояния, но не кипятка (примерно 80–90°C) Влейте 100 мл горячего молока в тесто тонкой струйкой, постоянно перемешивая. Это сделает блины: Тесто станет немного жиже. Растопите: 20 г сливочного масла Добавьте в тесто. Перемешайте. Добавьте: 120 г творога Если творог крупный — слегка разомните вилкой. Перемешайте. Мелко нарежьте: Добавьте в тесто. Перемешайте. Оставьте тесто: на 10–15 минут Это важно, чтобы мука набухла. Разогрейте сковороду. Слегка смажьт
Вкуснейшие блинчики готовлю к завтраку за 5 минут. Начинку не заворачиваю! Делаю проще. Пышные блины на масленицу.
Показать еще
  • Класс
Показать ещё