
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
поделился публикацией
Нежнейшая куриная печень на сковороде: забытые секреты из поваренной книги о здоровой пище
Куриная печень — продукт уникальный. Она невероятно полезна, готовится быстро и при правильном подходе превращается в настоящий деликатес: нежный, сочный и ароматный. Многие относятся к ней с предубеждением, вспоминая суховатые и горчащие кусочки из детского сада или школьной столовой. Но мы уверены: все дело в знании небольших, но важных секретов. Сегодня мы раскроем все тайны приготовления безупречной куриной печени с золотистым луком на обычной сковороде. Этот рецепт приготовления станет вашим козырем для быстрого, полезного и невероятно вкусного ужина. Прежде чем перейти к секретам, давайте вспомним, почему это блюдо заслуживает места в нашем меню. Куриная печень — это не просто вкусно, но и очень питательно. Как говорится в одной старой поваренной книге: «Печень — это концентрат жизненных сил животного, и чтобы сохранить их для человека, ее нужно готовить с умом и уважением». Правильно подобранные и подготовленные продукты — это 70% успеха. Нам понадобится самый простой набор. Инг
Показать еще
140 комментариев
1.1K раз поделились
7.8K классов
- Класс
поделился публикацией
Суп с сайрой
Рыбный суп из консервов — отличный вариант простого, быстрого и вкусного обеда. Вам не придется чистить, потрошить, мыть рыбу, достаточно найти качественные консервы. Проверяйте срок годности и состав: в нем не должно быть ничего кроме рыбы, соли и специй.
Для этого супа мы выбрали консервированную сайру. Перед тем, как добавить рыбу в бульон, разомните ее вилкой, чтобы кусочки стали поменьше.
⠀
Ингредиенты (на 4 порции):
• Консервированная сайра - 245 г;
• Репчатый лук - 1 шт. (80 г);
• Морковь - 1 шт. (90 г);
• Картошка - 3 шт. (360 г);
• Лавровый лист - 1 шт. (1 г);
• Соль - 1 ч. л. (10 г);
• Черный перец молотый - 1 ч. л. (5 г);
• Вода - 1.5 л (1500 г);
• Укроп - по желанию
⠀
Рецепт:
1. Подготовьте все ингредиенты. Морковь, картошку, лук помойте и почистите. Укроп ополосните.
2. Поставьте воду на сильный огонь. Картошку нарежьте небольшими брусочками, положите в кипящую воду. Варите 20 минут на среднем огне.
3. Пока варится картофель, мелко покрошите репчатый лук, натрите морковку
Показать еще
31 комментарий
90 раз поделились
1.5K классов
Поделился темой
489 комментариев
3.6K раз поделились
20K классов
Поделился видео
01:00
0 комментариев
8 раз поделились
21 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Наталья АвдееваВитебск
- Виктор БезрученкоЖлобин
- Алексей СобольковВитебск
- александр соколовВитебск
- Алексей БлиновВитебск
57
- Знаете ли Вы?380050 подписчиков
- Хорошее Настроение6005384 подписчика
- Идеи для дачи172701 подписчик
- «Едим Дома» с Юлией Высоцкой45955 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты394671 подписчик