
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Салат «Амурский» со шпротами
ИНГРЕДИЕНТЫ• Картофель — 300 г (2–3 шт)
• Морковь — 150 г (1–2 шт)
• Шпроты — 1 банка (200 г)
• Сыр твёрдый — 100 г
• Огурец маринованный — 80 г (1–2 шт)
• Яйца куриные — 2 шт
• Майонез — по вкусу
• Щепотка соли (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Подготовка продуктов
Картофель отварить в мундире до мягкости. Остудить, очистить и натереть на средней тёрке.
Морковь отварить до готовности и натереть на крупной или средней тёрке.
Яйца сварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой тёрке.
Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками или натереть.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шпроты размять вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки — так вкус получае
30 комментариев
762 раза поделились
6.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
5 лайфхаков для идеального рассольника
Я очень люблю рассольник. Думаю, что это один из самых вкусных и оригинальных супов. Недавно я поделился с вами рецептом рассольника на грибах, а сейчас хочу рассказать, как сделать это фантастическое первое блюдо еще вкуснее. 1. Если у вас есть горстка сухих лесных грибов, рекомендую их предварительно замочить, а потом добавить к общей зажарке. Так будет еще вкуснее. 2. Обязательно берите только соленые огурцы (лучше бочковые) и рассол из-под них. 3. Не торопитесь подавать свежесваренный рассольник, лучше дать ему немного «настояться» и подостыть, а дальше подавайте с жирной сметаной и бородинской корочкой. 4. Не забудьте тщательное промыть перловку, а лучше промойте и залейте ее кипятком на пару минут и после отправляйте в готовящийся суп. Так она быстрее приготовится и не замутит ваш бульон. 5. Я никогда не добавляю в рассольник картофель, считаю, что он портит этот фантастический суп. А вы?
Показать еще
21 комментарий
69 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Оксана (())г. Боровск (Боровский район)
- Александр Тяпинг. Малоярославец (Малоярославецкий район)
- Наталья Багрецоваг. Боровск (Боровский район)
- Марина Моторнова (Васильева)Боровск
- Юлия БирюковаКалуга
320
- Записки актёра14760 подписчиков
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595150 подписчиков
- Женский дневник214225 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188624 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3731477 подписчиков

