Елена Демина

4 варианта. Ничего отваривать или обжаривать не надо. Просто нарезаю и все готово (экономия времени). Использую простые продукты, а вкус у салатов замечательный. Все они мясные. Еще покажу 2 варианта быстрых тарталеток, в которых можно подавать салаты. Тарталетки тоже готовятся быстро и просто. Прекрасные салаты для праздничного стола. 1. Салат с копченой курицей. Обожаю этот салат за вкус, отличное сочетание небольшого количества продуков и за быстроту в приготовлении. Помидоры (2 шт., 450 г) нарезаем на средние кубики и отправляем в салатник (они дают сочность). Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелкими кубиками и добавляем к помидорам. Лук дает легкий хруст, сочность и остроту. Для приготовления беру копченой куриный окорочок (вес 500 г), его можно заменить и на копченую куриную грудку. Удаляем кости и нарезаем филе без кожи на средние кубики (получается 250 г). Добавляем мелко нарезанную петрушку (1 пучок) и майонез (5 ст. л.). Немного солим. Используем именно

Какой огород без томатов? Не ошибемся, если скажем, что томат — это самая любимая и востребованная культура на наших огородах. Это очень благодарное растение, которое под силу вырастить даже новичку. Томаты невероятно разнообразны, вкусны, полезны и, ко всему прочему, красивы! Согласны? Оставляйте свои комментарии все, кто является фанатом этой культуры, напишите, что запланировали к посеву на предстоящий сезон! А мы перечислим в этой публикации томаты, которые уже давно снискали народное признание и удерживают лидерство уже не один год: 1. Томат Джек Пот — урожайный, неприхотливый детерминантный томат универсального назначения с плодами удлиненной формы ярко-красного цвета. Кто любит Джек Пот? Пишите в комментариях! Суперраннеспелый детерминантный гибрид. Посадив его, Вы точно не останетесь без урожая! Высота растений — около 120 см. От всходов до начала плодоношения проходит приблизительно 85-90 дней. Первое соцветие закладывается над 6-7 листом, последующие — через 1-2 листа. Кисти

Сегодня я расскажу рецепт дрожжевого теста, которое остаётся мягким и свежим, и не черствеет. Мы приготовим воздушные булочки с нежной творожной начинкой. Покажу, лёгкий способ формовки, чтобы начинка не вытекала и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была глянцевой и румяной. ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 150 мл кефир (2,5%) - 100 мл дрожжи свежие - 20 г сахар - 80 г соль - 0,5 ч.л. ванилин (интенсив) - щепотка яйца - 2 шт. сливочное масло (мягкое) - 50 г мука - 500 г Начинка: творог - 350 г сахар - 3 ст.л. ванилин (интенсив) - щепотка желток - 1 шт. Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с опары. В миску выливаем 150 мл тёплого молока и 100 мл тёплого кефира, добавляем 1 ст.л. сахара, которую берём из общего, указанного в рецепте количества (остальной пока отставляем в сторону) и разламываем на мелкие кусочки 20 г свежих дрожжей. Перемешиваем венчиком до однородности и добавляем несколько ложек просеянной муки (тоже из общего количества, указанного в