
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
156 комментариев
777 раз поделились
6.5K классов
- Класс
Поделилась темой
10 комментариев
124 раза поделились
880 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- Сплит-Системы 89618571031с. Белая Глина (Белоглинский район)
- Василий Василенкох. Меклета (Белоглинский район)
- Ирина Водолажская(Мирошникова)г. Шахты (Ростовская область)
- Элла Гнездиловас. Белая Глина (Белоглинский район)
143
- Инга на кухне1548141 подписчик
- "Зеркало Экрана"20270 подписчиков
- Алёна, Блин!191848 подписчиков
- Хозяйке на Заметку!139444 подписчика
- Живачка19641 подписчик