татьяна рубцова (Ковалева)

Картофель — один из самых универсальных продуктов, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько простых рецептов, которые порадуют вас и ваших близких. Готовить можно с разными наполнениями, меняя начинки каждый раз получается новый вкус. Картофельные лепёшки на сметане — это не только сытное блюдо, но и замечательный способ разнообразить семейный ужин. Можно подавать вместо хлеба Рецепт: Картофель сырой 500 г Лук 1 шт. Сметана 250 г Соль 1 ч. л. (по вкусу) Яйцо 1 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 8 г Начнём с подготовки ингредиентов. Я беру 4 средних клубня картофеля, общий вес примерно 500 г. Натираю на крупной тёрке картофель и на мелкой тёрке лук. Жидкость с картофеля не отжимаю. Смешиваю со сметаной, сделать это желательно как можно быстрее, чтобы картофель сильно не потемнел. На этом этапе добавляйте соль и специи. Добавить яйцо и муку с разрыхлителем. Хорошо перемешивайте тесто, добиваясь однородной консистенции. По мере необходимости добавляйте соль или другие любимые

Вот честное слово, кто ни пробовал его готовить, а лучше меня ни у кого не выходит. Проверено, хотите верьте, хотите нет. Поэтому на праздник всегда готовлю этот салат только сам. А как наготовлю, налетают всей семьёй и сметают моментально, только успевай подавать добавку. Давайте покажу как я это делаю, а вы попробуете повторить. И даже если кто-то уже этот салатик знает, все равно напомнить не помешает. На праздничный стол лучшего варианта на скорую руку не придумать. Вкусно не то слово! 👍 Все ингредиенты и пропорции есть, как всегда, в конце статьи. А как все пройдете вместе со мной пошагово, дальше я приготовил для вас еще парочку обалденных рецептов для славного ужина. Очень интересные и тоже простые, как этот замечательный объедательный салат. Итак, салат у нас со шпротами. Шпроты - самый главный по сути ингредиент, который задает тон всему салату. Поэтому начинаем с этого. Масло из баночки сливаем, шпроты режем. Но только не мельчим, а так - каждую рыбку делим на 2-3 части. Дал

Приветствую вас на канале «Зелёные истории», с вами Галина. Сегодня хочу поделиться методом посадки томатов, который в своё время буквально спас мои нервы, время и урожай. Раньше я, как и многие, носилась с этими томатами: поливала через день, подкармливала, рыхлила, переживала из-за каждой пятнышки на плодах. А вершинная гниль вообще была моей вечной бедой — появлялась стабильно, независимо от сорта и ухода. Пока я не перешла на ямочный способ посадки. Сейчас я поливаю томаты раз в неделю и практически забыла, что такое «вершинка». Главное отличие этого метода — мы создаём не просто лунку, а настоящий «питательный резервуар», который работает всё лето. Я копаю яму примерно 60 на 60 сантиметров и глубиной около 30–35 см. На первый взгляд кажется, что это слишком много работы, но на практике — это экономия сил на весь сезон вперёд. На дно обязательно укладываю слой органики: скошенную траву, крапиву, иногда добавляю немного перепревшего перегноя. Это база, которая будет постепенно разла