Левая колонка

Галина Иващенко

Последний визит: 10:32

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Легкий куриный суп с сырными шариками

Сегодня у меня на обед потрясающий суп с сырными шариками. Как всегда все быстро, вкусно и полезно.

02:24

Легкий куриный суп с сырными шариками

443 046 просмотров

Что приготовить на 23 февраля? Быстрый и сытный салат «Красное море»

В нашей семье в этот праздник на столе обязательно появляется салат «Красное море». Он яркий, сочный и очень гармоничный по вкусу. Хрустящий болгарский перец, нежные крабовые палочки, сладкие помидоры и сыр создают идеальное сочетание. Готовится он быстро, выглядит празднично и нравится всем без исключения.

02:06

Салат "Красное море" - нежный и пикантный

16 472 352 просмотра

Галина Иващенко

17 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Идеальный ленивый ужин: одна кастрюля на всю семью

Сегодня готовим блюдо, как я его называю, блюдо для ленивых. Всё сложила в кастрюлю, закрыла крышкой, включила на медленный огонь — и оно готовится. Поехали! Для начала ставим кастрюлю, наливаем масло.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе бедра — 1 кг
- Картошка — 5 шт.
- Капуста — 250 г
- Болгарский перец — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Петрушка — по вкусу
- Чеснок — 8 зубчиков
- Соль, перец и специи — по вкусу
Приготовление:
1. Масла наливаем немного, так, чтобы оно покрыло дно. Дальше берём мясо. У меня сегодня куриное мясо — филе бедра, четыре штуки. Общий вес где-то около 900 грамм.
2. Выкладываем всё на дно. Дальше

Идеальный ленивый ужин: одна кастрюля на всю семью - 5359627842973

Галина Иващенко

14 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту

Хочу поделиться рецептом творожного теста, из которого я пеку либо печенье, либо круассаны. В этот раз я решила испечь круассаны.

Ингредиенты:
- Творог мягкий, не сухой — 250 г
- Сливочное масло или маргарин (мягкое) — 100 г
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сахар — 100 г
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — 1 ч. л. без верха или разрыхлитель — 1 пакетик
- Ванилин — по вкусу
- Мука — 300–400 г
Дополнительно:
- Сахар — для обсыпки круассанов
- Начинка (по желанию):
- Густой джем (абрикосовый, клюквенный, вишнёвый)
- Варёная сгущёнка
- Шоколад, устойчивый к выпечке
- Ореховая начинка (жареные орехи + сахар)
Приготовление:
1. В миску выкладываю мягки

Творожное тесто: из него пеку круассаны, которые тают во рту - 5359574046109

Галина Иващенко

12 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Когда хочется простого, но вкусного — мой любимый салат со свёклой

Обычно в субботу, на выходные, я готовлю какой-нибудь лёгкий салатик. Закрутки закрутками, но хочется иногда чего-нибудь такого, свежеприготовленного. В моей семье очень любят салаты со свёклой. Вот сегодня я решила приготовить один из таких салатов.

Ингредиенты:
- Свёкла — 2 шт. (около 500 г)
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Лук красный — 1 шт. (средний)
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу (для маринада)
- Уксус — немного (для маринада)
- Вода горячая — для маринада
По желанию:
- Зелень (укроп или петрушка)
- Зёрна граната
Для заправки (на выбор):
- Растительное масло (подсолнечное с запахом ил