Обалденные вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты:
тесто получается хрустящим и вкусным. В качестве начинки можно использовать любое варенье, джем, сгущёнку и так далее.
Готовим: В глубокую миску выливаем 3 куриных яйца и добавляем сахар с ванилином. Взбиваем миксером около 5 минут до пышной и воздушной массы. Добавляем сливочное масло и молоко. Перемешиваем до однородной массы. В несколько подходов добавляем и перемешиваем просеянную муку. Тесто получается немного вязким, это хорошо. Запекаем В абсолютно сухую и не смазанную сковороду выливаем половину столовой ложки теста. Распределяем его по кругу тонким слоем, если распределить более толстым слоем, то трубочки получатся б
Лёгкие, красивые, универсальные — они подходят и для праздничного стола, и для уютного зимнего вечера. Готовятся за считанные минуты, а выглядят как маленькие “снежные завитки”.
«Зимние закуски должны быть такими же лёгкими и нежными, как первый снег».
Эти рулетики всегда выручают: минимум ингредиентов, максимум вкуса и идеальная подача.