Тамара Симович ( Зуева)

🍅 «Домашняя шурпа — аромат Востока на вашей кухне!»

Если вы любите сытные супы с насыщенным вкусом, этот рецепт точно вас покорит ❤️ Шурпа — блюдо, в котором каждая ложка — праздник вкуса. Мягкое мясо, ароматные овощи, специи и немного терпкости — вот что делает её особенной. ✨ ШУРПА ПО-ДОМАШНЕМУ ✨ 🔸 Ингредиенты (на 4–5 порций): – Говядина на кости — 600 г – Картофель — 4–5 шт. – Морковь — 2 шт. – Лук — 2 шт. – Помидоры — 2 шт. – Болгарский перец — 1 шт. – Чеснок — 4 зубчика – Тмин, кориандр, чёрный перец — по вкусу – Соль — по вкусу – Зелень (укроп, кинза, петрушка) — для подачи 🔹 Приготовление: 1. Мясо нарежьте кусками и залейте водой, ва