
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Рецепт идеальной квашеной капусты
Рецептом делится Резеда Галиева. На 3 кг капусты берем 2 столовые ложки без горки соли, немного сахара. Часть капусты нарезаем крупными кусочками, часть – мелко шинкуем и выкладываем емкость. Добавляем морковь, натертую на терке или нарезанную соломкой, семена аниса (по желанию). Тщательно перемешиваем и убираем до выделения сока. Затем очень плотно утрамбовываем в банку (обычно в 3-литровую). Сверху слегка накрываем (не закрываем) крышкой, ставим на тарелку или другую посуду. Через некоторое время начинается брожение, сок может перелиться через края. Чтобы предотвратить это, 4-5 раз в день следует протыкать деревянной палочкой или ложкой до дна и выпускать воздух, скопившийся в банке. Через два-три дня капуста готова. Теперь плотно закрываем крышкой и убираем в холодное место. Готовьте и наслаждайтесь вкусом! Не забудьте сохранить рецепт!
Показать еще
37 комментариев
249 раз поделились
4.7K классов
Поделилась темой
02:00
29 комментариев
111 раз поделились
1K классов
- Класс
Поделилась темой
01:41
38 комментариев
806 раз поделились
6.6K классов
Поделилась видео
01:41
156 комментариев
456 раз поделились
41K классов
- Класс
Поделилась темой
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ СЛАДКИХ БУЛОЧЕК-ПЫШЕК
Пышные, нежные и с лёгким ароматом ванили — на столе уже через час!
ИНГРЕДИЕНТЫ (выход ~16 пышек)
Сухие дрожжи — 9 гВода тёплая — 240 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 ч. л. (можно 3–4 ч. л., если любите послаще)
Ванильный сахар — 8 г
Цедра апельсина — по вкусу
Растительное масло — 3 ч. л. в тесто + масло для жарки
Молоко тёплое — 150 мл
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 6 г
Соль — ¼ ч. л.
Сливочное масло мягкое — 1 ч. л.
Сахарная пудра — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
53 комментария
655 раз поделились
4.6K классов
- Класс
Поделилась темой
01:02
6 комментариев
290 раз поделились
2.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
626
- Ирина Мальцева (Гуторова)станица Успенская (Белоглинский район)
- Объявления Белоглинский районс. Белая Глина (Белоглинский район)
- Любовь Багричстаница Новолокинская (Белоглинский район)
- Анатолий))) Копчениес. Красногвардейское (Красногвардейский район)
46
- ЗАВОРАЖИВАЮЩИЕ ИСТОРИИ1689 подписчиков
- Мастерская Палыча27570 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты401890 подписчиков
- CHEF.VIBE472969 подписчиков
- Истории из жизни19949 подписчиков

