Геннадий Буткевич

Печенье "Кральки" из творога

#кулинарные_хитрости #печенье
Ингредиенты
Мука — 160 г
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Разрыхлитель для теста — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Приготовление:
Смешиваем яйцо с сахаром, солью, сметаной, подсолнечным маслом и творогом.
Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое и нелипкое тесто
Делим тесто на 12 частей.
Раскатываем каждый кусочек на слегка подпыленной мукой столе в жгутик длиной 30 см.
Скручиваем края жгутика к серединке заготовки, чтобы получилась спиралька.