Светлана Горбунова(Иващенко)

Всем привет! Сегодня готовим нежные и воздушные булочки - Лимонные Розаны с творогом, рецепт которых совершенно несложен, а продукты для приготовления всегда есть под рукой. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. В тёплое молоко всыпаем чайную ложку сахара из общей нормы, затем сухие дрожжи, хорошенько перемешаем и оставим на 10 минут. 2. Просеиваем всю необходимую по рецепту муку. 3. В дрожжевой раствор добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Вливаем кефир. Яйцо разболтаем вилочкой и добавим только половину, второй половиной будем смазывать булочки. Всё перемешиваем. 4. Теперь порциями добавляем муку и замешиваем тесто. 5. В последнюю очередь вливаем растительное масло и уже руками замешиваем тесто в миске. 6. Как тесто станет густым, переходим на рабочий стол, присыпаем его мукой и вымешиваем тесто до гладкости, около 10 минут. Тесто округляем и оставляем в миске под плёнкой на 1,5 часа. 7. Цедру лимона натереть на терке. У меня получилось 10 г. Половину я добавлю

Есть 5 золотых правил воспитания детей. Януш Корчак разделяет понятия "любимый ребенок" и "удобный ребенок". Если ребенок ведёт себя нормально, но просто неудобный - потому что вам хочется посмотреть сериал, лень успокаивать его - значит ли это, что ребенок не правильно поступил? У вас с ребенком разногласие, что лучше. Вы говорите "Я тебе сказала, купим фруктовый торт, не шоколадный!" Ребенок должен слушать вас только потому, что вы - старше? А какие преимущества у вас есть кроме того, что вы старше и у вас есть власть? Чем ваше поведение отличается от ситуации, когда более старший ребенок ущемляет права более младшего, мотивируя тем, что он большой, сильный и умный? По каким признакам можно понять, что вы ведёте себя, как взрослый, а не как ребенок, который просто сильнее? Первое правило воспитания детей - проверяйте, сделали бы вы то же самое, если были бы на равных с ребенком. Искушение использовать свою власть взрослого для достижения своих детских хотелок очень велико. Поэт