Наталья Колесникова (Леончук)

УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТАЯ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, БЮДЖЕТНАЯ И ВКУСНАЯ МРАМОРНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СВИНЫХ УШЕК.

Ингредиенты: Свиные уши -6шт. Куриные окорочка – 3шт. Соль -1,5ст.л. Лавровый лист – 3 шт. Перец горошком: душистый - 7 шт. черный - 15 шт. Чеснок – 6 зуб. Паприка -1/2ч.л. Варить 3 часа на медленном огне с прикрытой крышкой. Оставить на ночь под грузом в холодильнике. Приятного аппетита!