Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:55
Фильтр
Булочки как пух — мягкие, ароматные и любимые с детства!
Ингредиенты:- Молоко — 300 мл
- Сахар — 85 г
- Дрожжи — 1,5 ч. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — 70 мл
- Мука — 600 г (ориентируйтесь по тесту)
- Ванилин 1,5 ч.л.
- Начинка — по вкусу (у меня варёная сгущёнка)
- Яйцо — для смазывания
Как готовим:
1. В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут.
2. Добавьте яйцо, растительное масло и частями муку, ванилин. Замесите мягкое тесто.
3. Накройте и оставьте подходить на 1–1,5 часа.
4. Обомните тесто, разделите на кусочки, раскатайте.
5. Сформируйте булочки, выложите на противень, дайте расстояться 20 минут.
6. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180°С ~20–25 мину
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Запечённый хлеб с яйцом, сыром и колбасой: быстрый рецепт хрустящего завтрака в духовке
Ингредиенты:- 5 яиц
- 50 мл растительного масла
- 50 мл молока
- Небольшой пучок петрушки (мелко нарезанной)
- 70-100 г тёртого сыра (например, российский или голландский)
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотого чёрного перца
- 1 батон (можно использовать слегка черствый)
Для верхушки:
- 50-70 г тёртого сыра
- 100-150 г нарезанной колбасы
Приготовление:
1. Разбейте яйца в большую миску. Добавьте молоко, соль, чёрный перец и мелко нарезанную петрушку, хорошо взбейте венчиком или вилкой до однородной массы.
2. Нарежьте батон на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Не делайте их слишком толстыми, чтоб
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
42
- Рецепты на каждый день236788 подписчиков
- Инга на кухне1530515 подписчиков
- Вкусные рецепты на каждый день2336763 подписчика
- Еда со вкусом282720 подписчиков
- Мой Клуб ЗОЖ...1567287 подписчиков