Ирина Кравченко (Ястребинская)

Сериал «Великолепный век» стал одним из самых дорогих и популярных проектов современности. Он не только захватывающе экранизирует исторические события, но и превосходно рекламирует Турцию. После выхода сериала интерес к этой стране значительно возрос и путешественники открыли для себя, что турецкий берег - это не только отели "всё включено", но и особый колорит, богатая история и культура. Ниже представлен список интереснейших достопримечательностей Стамбула, связанных с культовым сериалом "Великолепный век". Вы можете посетить эти места самостоятельно, не покупая экскурсии. 1. Дворец Топкапы Дворец Топкапы был главной резиденцией султанов Османской империи на протяжении столетий. Именно здесь происходили ключевые события "Великолепного века". Здесь находились покои султана Сулеймана и его жены Хюррем, а также легендарный "золотой путь", по которому наложницы шли к повелителю. В его запутанных коридорах совершались заговоры и покушения, а в тронном зале на советах принимались важнейшие

У многих из нас есть особые воспоминания, связанные с едой. Чаще всего это не ресторанные блюда, а простая домашняя выпечка, которую готовили близкие. Это именно тот случай. Вергуны — это нежные жареные кусочки теста, которые у многих ассоциируются с теплом кухни, заботой и тем особенным вкусом, который сложно повторить. Рецепт, доставшийся от бабушки, отличается простотой, доступностью ингредиентов и надежным результатом. Тесто на кефире всегда получается пышным и остаётся мягким даже на следующий день. Попробуйте приготовить, и ваша кухня наполнится тем самым неповторимым ароматом. В муку добавим разрыхлитель и просеем. В глубокую миску разбиваем 1 яйцо, в сахар добавляем ванилин, перемешиваем и добавляем к яйцу. Вливаем кефир, соль и перемешиваем до однородности. Теперь добавляем просеянную муку с разрыхлителем, замешиваем тесто, сначала в миске, затем на столе, по надобности добавляем немного муки, но не переусердствуйте, иначе вергуны не будут мягкими и пышными. Тесто получается м