Елена Деюшина

Ремонтантная малина плодоносит дважды в год: летом на побегах прошлого года и осенью на побегах текущего года. Вторая волна плодоношения начинается ближе к концу августа и заканчивается часто в период первых осенних заморозков. И если с первой волной проблем не возникает — ягоды успевают достичь спелости, то второй урожай можно не собрать и вовсе, ведь ягоды не вызреют до прихода холодов. Что тормозит процесс, почему ремонтантная малина не вызревает и что делать в этом случае? Об этом поговорим в сегодняшней статье. Самая главная причина, почему не вызревает ремонтантная малина, состоит в том, что сорт для выращивания в конкретном регионе был выбран неверно. Поздняя ремонтантная малина успеет созреть разве что в южных областях нашей страны. В средней полосе и Подмосковье велик риск не дождаться второго урожая. А на севере и вовсе рассчитывать на созревшие в сентябре ягоды можно лишь в условиях аномально теплой осени. Поэтому надежнее всегда выбирать ранние сорта ремонтантной малины

Помните те времена, когда рецепты выписывали от руки в тетрадки в клеточку? У меня до сих пор хранится такая, зачитанная до дыр. И есть в ней особая, заветная страничка с пирогом, который носит странное название — «Сумасшедший». Его главное безумие в том, что он невероятно вкусный, шоколадный и влажный, но в его составе... нет ни яиц, ни сливочного масла, ни даже сметаны! Звучит как магия, но это чистая правда. Этот пирог — мой главный спасательный круг, когда гости на пороге, дома пусто, а душа требует чего-то к чаю. Идти в магазин не нужно — все есть на обычной кухне. История у этого рецепта глубокая, из эпохи тотального дефицита. Когда не было ни яиц, ни хорошего масла, хозяйкам приходилось проявлять чудеса изобретательности. Как говорится, «голь на выдумку хитра». И результат этой выдумки — просто сногсшибательный. Пирог оправдывает свое название на все 100%: безумно простой, безумно быстрый и безумно вкусный. Этот пирог я сразу делаю на большую форму, потому что съедается он момен

Составление экономного меню на месяц для семьи из 4-х человек может быть вызовом, но с правильным планированием и расчетом бюджета это осуществимо. Хотя, честно признаться цены в наши дни просто гигантские, и очень сложно пытаться экономить при небольших зарплатах и пенсиях, но людям нужно как-то жить... А при этом, хочется же еще и какую-то копеечку отложить на запланированные нужды и цели. Давайте рассмотрим, как рассчитать бюджет и попробуем составить меню, а также список закупок продуктов с приблизительными реальными ценами в различных городах России. Первым шагом для составления экономного меню является планирование. Следует определить, сколько раз в день вы собираетесь готовить, и сколько дней в неделю вы будете обедать дома. На основе этих данных можно рассчитать количество приемов пищи и составить меню на месяц. Важно учесть предпочтения и потребности каждого члена семьи. Примерное экономное меню на месяц: Неделя 1: - Завтрак: овсянка с ягодами и медом, чай или кофе. - О