Вера Ким
Последний визит: 14 мая
Фильтр
Поделилась темой
ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ
Ингредиенты:⠀
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
⠀
Приготовление:
⠀
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш , я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо , содержимое блендера , соль и перец по вкусу...но не пересолите...
⠀
Я добавляю ещё 1 столовую ложку горчицы . Но тоже не перестарайтесь
Поделилась темой
02:29
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Екатерина 🌸🌸🌸Хабаровский край.Бикинский район.с.Лермонтовка.
- Александр Романовг. Бикин (Хабаровский край)
- Наталья Свистун (Панюта)г. Вяземский (Вяземский район)
- Любовь Чамбуркина(Пересекина)Хабаровский край, С. Лермонтовка
8
- Розовый баклажан117274 подписчика
- Евгения Полевская | Это просто111828 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету694089 подписчиков
- Не сидится23689 подписчиков
- ВТБ211996 подписчиков
Правая колонка