Левая колонка

Оксана Педан

Последний визит: 12 сен 2018

Фильтр

Заметки Увлечения

Оксана Педан

6 дек 2016

🍀🍒 НЯМ-НЯМ 🍒🍀 Приятного аппетита 🍴

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны — 500 г
Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
Масло растительное — 120 мл
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный (горошком) — 10 шт
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Лавровый лист — 4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.
2. В кастрюльке, где будете варить грибы, приготовить маринад - смешать уксус, масло, сахар, соль, добавить перец горошком и лавровый лист.
3. Положить в маринад грибы и выдавить через пресс чеснок.
4. Варить, помешивая, после закипания 5 минут. Сначала покажется, что жидкости мало, но грибы очень быстро выделят много сок

Оксана Педан

6 дек 2016

Рецепты домашних заготовок

5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ И ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!!!
1. ПЕРЕЦ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯЙЦОМ
2. САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ3. ОЛИВЬЕ ПО-НОВОМУ
4. Просто холодец!
5. Тарталетки с корейской морковью и салями

Оксана Педан

6 дек 2016

Кулинария Домашние Советы

ДОМАШНИЕ ТОРТЫ - 6 рецептов

1)"Зимняя вишня"
2) "Монастырская изба"
3) "Сметанная королева"
4) "Трюфельный сметанник"
5) "Вулкан"
6) "Молочная девочка"

1 Торт "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

Мука — 400-450 Грамм
Масло сливочное размягченное — 250 Грамм
Сметана — 1000 Грамм (200 гр - в тесто, 800 гр - в крем)
Сахар — 450 Грамм (200 гр - в тесто, 250 гр - в крем)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Вишня без косточки — По вкусу

Готовим:

1. Выкладываем сметану в глубокую миску, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

2. Размягченное масло взбиваем в течение нескольких минут,
в процессе всыпаем сахар. Добавляем сметану и продолжаем взбивать.

3. Теперь постепенно всыпаем мук

Оксана Педан

6 дек 2016

ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ингредиенты:
Тесто:
творог (любой жирности) — 220-250 г
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
Начинка:
фарш для начинки,
специи по вкусу
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла. С помощью бумажных полотенец удаляем излишки масла.
Приятного аппетита!!! Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
Кулинарная страничка ➜ http://ok.ru/moy.povar