ФИРЮЗА АСАНОВА(ЧЕПОВА)

Хотела приготовить голубцы, а получилось это🔥

Ингредиенты: -4 баклажанов -соль, приправа для гриля, итальянские травы -4-5 ст. л. масла Для начинки: -500 гр. фарша -2 луковицы -зелень -соль, паприка, чеснок,черный перец Для заливки: -70 гр. сливочного масла -1 ст. л. томатной пасты -250 мл. воды -1 ч. л. без горки сахара -1/4 ч. л. соли Приготовление: Баклажаны нарезаем на слайсы, смазываем смесью из специй и масла, отправляем в разогретую до 200° духовку на 10-12 минут. К фаршу добавляем измельченный лук, мелко нарезанную зелень, специи, все перемешиваем. Выкладываем фарш на слайс баклажана и сворачиваем в рулетик. Выкладываем в форму, добавляем по желанию сладкий перец. Для заливки рас

Крылышки в соевом соусе с медом и томатной пастой Томатная паста с соевым соусом в этом рецепте творят чудеса — такие крылышки хороши не только с пылу-жару, а даже когда они совсем остынут. Ингредиенты: ▫️куриные крылья — 1 кг ▫️мята — 2 веточки ▫️базилик фиолетовый — 2 веточки ▫️мед жидкий — 2 ст. л. ▫️соевый соус — 2 ст. л. ▫️оливковое масло — 2 ст. л. ▫️горчица с зернами — 2 ч. л. ▫️томатная паста — 1 ч. л. ▫️паприка сладкая — 1 ч. л. ▫️перец чили молотый — 1 щепотка ▫️соль морская — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. Куриные крылья выложить в глубокую миску, добавить мед, соевый соус, оливковое масло, горчицу, томатную пасту, паприку и пер

Турецкий чечевичный суп готовится очень просто

Ингредиенты: -сливочное масло для жарки -1 луковица -1 ст. л. муки -1 морковь -1 ст. л. томатной пасты -соль, черный перец, куркума, паприка -200 гр. чечевицы -1 литр воды Красное масло: -2 ст. л. сливочного масла -1 ч. л. паприки